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包教包會的酥皮火腿月餅
月餅
火腿,蜂蜜,紅糖,豬油,麪粉,豬油,麪粉,豬油,砂糖,水
綜合評分
7.2
包教包會的酥皮火腿月餅
月餅
火腿,蜂蜜,紅糖,豬油,麪粉,豬油,麪粉,豬油,砂糖,水
綜合評分
8.5
一分鐘學會蛋撻皮榴蓮酥
快手菜
榴蓮,蛋撻皮,雞蛋
綜合評分
9.5
烤箱製作班戟皮的方法,適合不會平底鍋的手殘黨
烤箱
班戟麪糊
綜合評分
7.8
多春魚(不會煎的讓你心塞,魚皮分離的多春魚)
煎
料酒,檸檬汁,白糖,芝麻,生菜,橄欖油(沒有其他油代替也行),鹽
綜合評分
9.0
雙皮奶
甜品
牛奶,雞蛋清,糖
綜合評分
9.5
酥皮鮮肉月餅
月餅
酥皮,五花肉,蔥,姜,雞蛋,生抽,雞精,花雕酒,清油,白胡椒,五香粉,芝麻,鹽
綜合評分
9.8
酥皮紫薯餅
餅
餡︰紫薯,餡︰黃油,餡︰奶粉,餡︰細砂糖,水皮︰中筋面粉,水皮︰豬油,水皮︰細砂糖,水皮︰水,油皮︰低筋面粉,油皮︰豬油(固態),全蛋液,芝麻
綜合評分
8.9
蝦皮蒸蛋
蒸蛋
雞蛋,蝦皮,蔥
綜合評分
8.9
素油版酥皮月餅
月餅
水油皮,普通面粉,水,白糖,玉米油,油酥,普通面粉,玉米油
綜合評分
10.0
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