朝鮮薊 全部分類

小麻花

零食

面粉,雞蛋,白糖,鹽,泡打粉,小蘇打,清水

綜合評分 9.2

韓式牛肉辣醬湯

韓式

牛肉,胡蘿卜,豆腐,豆芽,魚丸,菠菜,香菇,金針菇,朝天椒,韓式辣椒面,蒜,白糖,鹽,雞精,香蔥,玉米澱粉,料酒,胡椒粉,韓式大醬,韓式辣醬,第二遍淘米水

綜合評分 8.8

韓式辣椒醬（破譯網路肉姐版）

韓式

barley malt powder(yeotgireum) 麥芽糖粉,water 水,sweet rice flour 糯米粉,rice syrup 大米糖漿,fermented soybean powder(mejugaru) 大豆發酵粉（大豆醬粉）,hot pepper powder 辣椒粉,kosher salt 粗鹽/海鹽

綜合評分 8.0

五花肉炖土豆辣白菜

家常菜

五花肉,土豆,辣白菜,蒜

綜合評分 8.1

辣白菜

辣

大白菜,食用鹽,糯米粉,辣椒粉,魚露或蝦醬,白糖,蝦皮,韭菜,洋蔥,蒜,姜,蘋果和梨,韓式辣椒醬

綜合評分 9.6

韓式泡菜/辣白菜

韓式

大白菜,蘋果,梨子,韓式泡菜用辣椒面,韓式辣椒醬,水性麥芽糖/水飴,白砂糖,白蘿卜,胡蘿卜,洋蔥,蒜頭,生姜,糯米粉,魚露,蔥,蝦醬

綜合評分 7.3

醬香砂鍋牛仔骨

砂鍋

牛仔骨,老抽,料酒,蠔油,橄欖油,大蒜,小尖椒,土豆,白蘿卜,蘑菇,蔥或紅蔥頭或紫洋蔥,青紅圓椒,紅蘿卜

綜合評分 7.4

韓式辣白菜

韓式

白菜,辣椒面,蒜,姜,洋蔥,生抽,鹽,橘子皮,蘋果,梨,味精

綜合評分 7.6

松子粥 出自蔡瀾《食色》

粥

松子,白米,水,鹽,糖

綜合評分 10.0

韓式石鍋拌飯

飯

煮熟的白米飯,醬油,豬肉糜,黃瓜,胡蘿蔔,金針菇,幹木耳,幹黃花,鹽,香油,韓式辣醬

綜合評分 8.6