復活節小杯子蛋糕_Simnel cup cakes 蛋糕 1:橄欖油40g,2:低筋麵粉100g,3:一小茶匙泡打粉,4:黑糖40g,5:雞蛋2個,6:葡萄乾100g,7:柳橙皮一顆,8:肉桂粉一小茶匙,9: 杯子蛋糕紙模,10:裝飾用的杏仁糖霜100g,11: 裝飾用的巧克力彩蛋,12:圓形的餅乾切割模型,或是任何可以切出圓形的模具,13:細糖粉(防止杏仁糖霜粘黏)25g,14:擀麵棍 綜合評分 7.4
牛奶戚風杯子蛋糕(卡士達醬) 蛋糕 杯子蛋糕體:,低粉,鮮奶,色拉油,蛋黃,朗姆酒,蛋白,白砂糖(加入蛋白),卡士達鮮奶油醬:,蛋黃,細砂糖,低粉,鮮奶,香草莢,無鹽黃油,淡奶油(藍風車) 綜合評分 9.6