卡通杯子蛋糕(兩款)

綜合評分 8.1
快六一兒童節了,告訴媽媽們兩款卡通版的杯子蛋糕,做給家裏的寶貝!讓他們也開心一天 ,而且可以和寶貝一起DIY啊!簡單又漂亮,和孩子一起嗨!

用料

做法

  • 卡通杯子蛋糕(兩款)的做法 步骤1

    首先先做自己喜歡的杯子蛋糕,不管是海綿體,戚風體,馬芬的都可以!我做的是海綿體!http://m.xiachufang.com/recipe/101813271/?from=singlemessage&isappinstalled=1 以150度烤20分鐘,可以減糖20克做

  • 卡通杯子蛋糕(兩款)的做法 步骤2

    我用的是馬斯卡彭加淡奶油,(150克馬斯卡彭加40克淡奶油)的比例,糖是15克!將其攪拌均勻

  • 卡通杯子蛋糕(兩款)的做法 步骤3

    裝入裱花袋中,備用!

  • 卡通杯子蛋糕(兩款)的做法 步骤4

    在杯子蛋糕上先擠一些乳酪霜

  • 卡通杯子蛋糕(兩款)的做法 步骤5

    然後用刮刀抹平

  • 卡通杯子蛋糕(兩款)的做法 步骤6

    再製作一份乳酪霜,加上喜歡的食用色素1滴,攪拌均勻,如果沒有馬斯卡彭,可以直接用淡奶油做(100克淡奶油加10克糖)的比例

  • 卡通杯子蛋糕(兩款)的做法 步骤7

    用多孔的裱花嘴,將藍色的乳酪霜裝入裱花袋

  • 卡通杯子蛋糕(兩款)的做法 步骤8

    在蛋糕上隨意的擠上藍色的乳酪霜(現在天氣熱,做好以後直接放冰箱冷藏)然後再裝飾

  • 卡通杯子蛋糕(兩款)的做法 步骤9

    將白巧克力隔熱水融化,擠在油紙或矽膠墊上,再將黑色的烘焙巧克力豆放上一個,做動物的眼睛,魚的可以稍小一些,藍鳥的眼睛白巧克力要畫的大一點!放入冰箱冷凍幾分鐘就可以用了

  • 卡通杯子蛋糕(兩款)的做法 步骤10

    將做好的眼睛插上,嘴巴放一塊小時餅乾!我是用消化餅乾剪的,你可以買小塊的餅乾,省得剪!一款藍鳥做好了

  • 卡通杯子蛋糕(兩款)的做法 步骤11

    取一個杯子蛋糕,上面擠上乳酪霜,用抹刀抹平

  • 卡通杯子蛋糕(兩款)的做法 步骤12

    選出自己喜歡的M巧克力豆來裝飾

  • 卡通杯子蛋糕(兩款)的做法 步骤13

    這樣沾上你喜歡的巧克力豆和製作好的眼睛

  • 卡通杯子蛋糕(兩款)的做法 步骤14

    漂亮的魚就做好了!是不是很簡單啊!

  • 卡通杯子蛋糕(兩款)的做法 步骤15

    依次完成,可以放冰箱冷藏!

小貼士

沒有馬斯卡彭乳酪直接用淡奶油就可以!沒有烘焙巧克力豆,可以融化一些黑巧克力來做眼睛,只是有的話就更省事 蛋糕做什麼口味的都可以,隨意搭配! 融化巧克力的時候,溫度不要過高,巧克力在35度就會開始融化了!

所在的分類

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