好料理

東方醬料（莫非是醬油？） 全部分類

不用醬的香菇肉醬
醬
豬肉,鮮香菇,海天醬油,澱粉,蔥花,味精
綜合評分 7.8
最棒的卡仕達醬方子（蛋奶醬）（全蛋版）
醬
牛奶,雞蛋,糖,低筋面粉
綜合評分 7.6
草莓醬=所有的果醬
醬
草莓,檸檬,冰糖
綜合評分 7.8
馬拉盞醬【獨家制醬】
醬
蝦膏,蝦米,蒜頭,干蔥頭,辣椒,沙拉油,糖
綜合評分 8.9
#年醬小食堂#麻醬雞絲
醬
雞胸脯肉,大蔥,姜,花椒,麻醬,醋,白糖,生抽,鹽
綜合評分 7.9
洛神花果醬 （紅寶石醬）
果醬
新鮮洛神花,鹽,冰糖（麥芽糖更好）
綜合評分 8.1
果醬奶油（消耗果醬）
果醬
果醬
綜合評分 8.2
洛神花果醬 （紅寶石醬）
果醬
新鮮洛神花,鹽,冰糖（麥芽糖更好）
綜合評分 7.3
各種醬之番茄肉醬
醬
豬肉或牛肉,番茄,番茄膏,大個洋蔥,黃油,蒜,辣椒,黑醋,月桂葉（香葉）,意大利綜合香草,芝士,鹽,黑胡椒
綜合評分 8.8
法式馬卡龍（附6種夾餡做法） （白巧香草甘納許夾餡/ 黑巧甘納許夾餡/ 檸檬醬夾餡/ 玫瑰醬夾餡/ 藍莓杏仁膏夾餡/ 覆盆子果味夾餡）
醬
餅身（可做30單片）,杏仁粉,糖霜,蛋白,糖粉,水溶性色粉,（也可用色膏）,塔塔粉（可放可不放）,所需工具,裱花袋,圓嘴裱花頭,裱花嘴轉換頭,裱花袋固定扎口環,刮板,蛋抽,電動打蛋器,　膠刮刀,無邊烤盤,油紙/油布/　膠墊,牙簽
綜合評分 8.2