好料理

柏馬森芝士 全部分類

蘆筍燴飯
飯
洋蔥,芹菜,黃油,橄欖油,Risotto米,白葡萄酒,高湯,青豆,蘆筍,西葫蘆,帕馬森芝士,新鮮薄荷
綜合評分 8.8
烤蘑菇意米（Grilled Mushroom Risotto)
烤箱菜
意米,各種鮮蘑菇（我用了蟹味／秀珍／蟲草菇）,香芹,洋蔥,乾牛肝菌,雞湯或蔬菜高湯,柏馬森芝士,百里香（optional),檸檬,白葡萄酒
綜合評分 8.9
烤蘑菇意米（Grilled Mushroom Risotto)
烤箱菜
意米,各種鮮蘑菇（我用了蟹味／秀珍／蟲草菇）,香芹,洋蔥,乾牛肝菌,雞湯或蔬菜高湯,柏馬森芝士,百里香（optional),檸檬,白葡萄酒
綜合評分 8.9
帕爾馬芝士麪包
麪包
高筋麪粉,快速乾酵母,水,鹽,帕爾馬芝士
綜合評分 8.8
菜花兒披薩餅底（含芝士超詳細版）
披薩
菜花,雞蛋,帕瑪森芝士,馬蘇裏拉芝士,幹羅勒,幹牛至,鹽,蒜粉,馬蘇裏拉芝士,西紅柿，羅勒葉，蘑菇,披薩醬
綜合評分 8.3
滿滿芝士的芝士球 Pão de Queijo
糕點
木薯粉,帕瑪森芝士,牛奶,冷水,植物油,雞蛋
綜合評分 8.3
芝士軟香球
下午茶
低筋麪粉,奶油芝士,黃油,蛋清,細砂糖,巴馬臣芝士粉,泡打粉
綜合評分 9.8
芝士麪包棒
餅乾
高筋麪粉,帕瑪森芝士粉,水,橄欖油,鹽,細砂糖,乾酵母
綜合評分 9.2
芝士軟香球
下午茶
低筋麪粉,奶油芝士,黃油,蛋清,細砂糖,巴馬臣芝士粉,泡打粉
綜合評分 9.3
香蔥•火腿•芝士•肉鬆司康
司康
麪粉,泡打粉,鹽,糖,黃油,芝士（車打或帕瑪森芝士）,火腿片,小蔥,肉鬆,水或牛奶
綜合評分 8.0