柴魚湯 全部分類

打粉底的鯽魚湯

湯羹

太湖鯽魚,蔥姜蒜,香菜

綜合評分 9.7

清蒸香菇胡蘿卜鯽魚湯

湯羹

鯽魚,香菇,胡蘿卜,蔥,姜,料酒,白胡椒,鹽巴,雞精

綜合評分 8.0

筍絲滑魚湯（福州菜）

湯羹

黃瓜魚,筍絲（超市有賣）,地瓜粉（生粉）,蔥花,姜片,味精,鹽

綜合評分 8.9

韓式辣魚湯

韓式

黑魚/鱸魚/草魚,蛤蜊,黃豆芽,白蘿卜,洋蔥,茼蒿,紅尖椒,大蔥,姜片,淘米水或淡豆漿,韓式辣椒醬+韓式大醬,米酒,胡椒粉&辣椒粉

綜合評分 7.1

正宗韓式泡菜金槍魚湯

韓式

老泡菜（腌制時間久的泡菜，比較酸）,豆腐（普通水豆腐就行）,金槍魚罐頭（泡菜湯用，扁的那種）,辣椒（要辣一些的）,橄欖油,蔥,鹽,辣椒粉,高湯,洋蔥

綜合評分 7.7

【Jese潔氏彈性素食】南瓜鮮魚湯

素食

南瓜,鯇魚,蔥,香菜,姜片,鹽

綜合評分 9.2

休息日早餐︰西紅柿鯽魚湯、香菇瘦肉小米粥

早餐

一條鯽魚（剖開洗淨）,兩個西紅柿,蔥頭,蒜,老姜

綜合評分 9.5

無骨鯽魚湯

快手菜

鯽魚,蔥,姜,蒜,枸杞,蟲草花,料酒

綜合評分 7.7

奶白魚湯（海邊人家這樣做）

快手菜

海魚,北豆腐,姜片,枸杞,蔥,鹽,食用油

綜合評分 9.1

黑魚湯面

面

黑魚,龍須面,蔥,料酒,胡椒粉,醋,白蘿卜,鹽

綜合評分 7.1