柴魚精或雞精 全部分類

糖醋小番茄炒雞丁

糖醋

雞胸肉,小番茄,幹香菇,青椒,冬筍,姜,生抽,糖,白醋,雞精,澱粉,料酒,鹽,白胡椒粉,芝麻油

綜合評分 8.8

雞高湯| 壯士，干了這碗"雞湯"，還有三碗！

湯羹

食材準備詳細如下

綜合評分 8.5

香蔥雞蛋餅（附上面粉和水份的用量）

餅

全麥面粉,特精面粉,水,雞蛋,鹽,雞精,香蔥

綜合評分 9.5

香蔥雞蛋餅（附上面粉和水份的用量）

餅

全麥麪粉,特精麪粉,水,雞蛋,鹽,雞精,香蔥

綜合評分 9.9

姜汁蜂蜜三文魚

食材

小番茄,菠菜葉,黃油,蔥花,黑芝麻,小洋蔥,蒜瓣,鹽,橄欖油,新鮮三文魚,蜂蜜,生抽,姜,蒜,鹽,糖,醋

綜合評分 8.5

薑汁蜂蜜三文魚

食材

小番茄,菠菜葉,黃油,蔥花,黑芝麻,小洋蔥,蒜瓣,鹽,橄欖油,新鮮三文魚,蜂蜜,生抽,姜,蒜,鹽,糖,醋

綜合評分 8.3

自制五香千張雞爪

五香

雞爪,豆干,厚千張,香葉,八角,花椒,辣椒,桂皮,當歸,蔥,姜,鹽,糖,雞精,料酒、黃酒,生抽,老抽,十三香

綜合評分 7.6

魚湯蔬菜鍋

湯羹

小魚,蘿卜,苤藍,鵪鶉蛋(熟）,卷心菜,白菜,杏鮑菇,蓮藕,木耳菜,裙帶菜(干）,豬肉餡,香蔥,姜末,白胡椒粉,鹽,雞蛋,澱粉,清水,香油,干貝,柴魚昆布湯底,淡口醬油,味　,清酒

綜合評分 8.1

百吃不厭的咖喱雞

家常菜

雞翅或雞腿,土豆,胡蘿卜,好侍咖喱塊,蔥姜,料酒或南酒,生抽,鹽

綜合評分 9.3

豉油雞腿

宴客菜

雞腿,紅蔥頭,老薑,豉油雞汁,老抽,黃酒,冰糖,芝麻油,鹽

綜合評分 8.5