柴魚高湯 全部分類

柴魚高湯玉子燒

日式

柴魚高湯,雞蛋,酒,味啉,日本醬油,鹽

綜合評分 9.3

自制柴魚高湯

日式

柴魚片,昆布

綜合評分 7.4

日式烏冬面

面

柴魚高湯：,昆布（即幹海帶）,柴魚（木魚花）,水,烏冬面：,烏冬面,柴魚高湯,醬油,小蔥、姜,紫菜

綜合評分 9.2

日式烏冬面

面

柴魚高湯：,昆布（即幹海帶）,柴魚（木魚花）,水,烏冬面：,烏冬面,柴魚高湯,醬油,小蔥、姜,紫菜

綜合評分 8.7

豚汁(豬肉味噌湯)

日式

豬五花,土豆,白蘿蔔,胡蘿蔔,洋蔥,大蔥,柴魚高湯,赤味噌

綜合評分 8.1

馬鈴薯燉肉

深夜食堂

比較大顆的馬鈴薯,洋蔥,胡蘿蔔,肥牛片,荷蘭豆,砂糖,味啉,生抽,昆布柴魚高湯

綜合評分 8.4

意式海鮮燴飯 Seafood Risotto

飯

水,洋蔥,小番茄,西芹杆,新鮮平葉香芹,乾白葡萄酒,鹽，黑胡椒,白身魚魚骨（如鱈魚）或魚肉,初榨橄欖油,洋蔥,蒜瓣,混合海鮮（魷魚圈，小章魚，蝦，貝類等）,魚高湯,乾白,番茄泥,Risotto米,帶殼貝類（可選，我這裏省略了）,剁碎的新鮮平葉香芹,鹽，現磨黑胡椒粉

綜合評分 7.7

豚汁(豬肉味噌湯)

日式

豬五花,土豆,白蘿蔔,胡蘿蔔,洋蔥,大蔥,柴魚高湯,赤味噌

綜合評分 9.4

松茸燴飯配和牛卷

燴飯

新鮮松茸,柴魚高湯,生抽,短粳米,青江菜葉,黃油

綜合評分 9.9

煎板腱牛排佐日式醬汁

煎

太陽谷 SUN VALLEY加拿大AAA級谷飼板腱牛排,洋蔥,小蔥,柴魚高湯,生抽,清酒,味　,砂糖,橄欖油、黑胡椒、海鹽

綜合評分 7.7