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桂皮、八角、香葉、大蒜
全部分類
香蒜蕃茄烤雞腿
烤箱
雞腿,大蒜,大蔥,蕃茄(聖女果都行),橄欖油,香葉,鹽,胡椒粉(黑白都可),薄荷葉
綜合評分
9.9
香蒜蕃茄烤雞腿
烤箱
雞腿,大蒜,大蔥,蕃茄(聖女果都行),橄欖油,香葉,鹽,胡椒粉(黑白都可),薄荷葉
綜合評分
8.0
湛江早餐店式牛腩雜煲
早餐
牛腩,八角,豆蒄,茴香,桂皮,蒜,蔥,花椒,香葉,料酒,老抽,片糖
綜合評分
9.3
羊肉火鍋
火鍋
羊肉,香葉,桂皮,八角,干辣椒,料酒,白糖,鹽,水,新鮮桔皮或橙皮,油,老抽,生抽,蘑菇,白蘿卜
綜合評分
8.3
蠔油滷大腸
滷
豬大腸,蠔油,生抽,糖,八角、桂皮、香葉、草果,橘皮,鹽
綜合評分
7.8
傳統家鄉滷味(滷五花肉、雞爪、鴨胗等)
宴客菜
五花肉,雞爪,鴨胗,蔥姜,鹽,老抽,冰糖,白糖,桂皮,山奈,草果,料酒,香葉
綜合評分
8.5
紅燒土豆
紅燒
土豆,蔥、蒜,生抽,老抽,香葉,桂皮,八角,冰糖
綜合評分
7.5
傳統家鄉滷味(滷五花肉、雞爪、鴨胗等)
宴客菜
五花肉,雞爪,鴨胗,蔥姜,鹽,老抽,冰糖,白糖,桂皮,山奈,草果,料酒,香葉
綜合評分
9.1
五香豬蹄
五香
豬蹄,香葉,八角,桂皮,草果,花椒,冰糖,醬油,黃酒,鹽,生薑,蒜瓣,蔥
綜合評分
9.5
蠔油滷大腸
滷
豬大腸,蠔油,生抽,糖,八角、桂皮、香葉、草果,橘皮,鹽
綜合評分
8.5
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