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桂皮花椒
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麻辣鮮香毛血旺
辣
鴨血,鱔魚,火腿,牛百葉,黃豆芽,萵筍,土豆,金針菇,金針菜,木耳,生薑,大蒜,乾紅椒,八角,桂皮,花椒,雞精,料酒,鹽,豬骨湯,麻辣火鍋底料
綜合評分
7.9
麻辣鮮香毛血旺
辣
鴨血,鱔魚,火腿,牛百葉,黃豆芽,萵筍,土豆,金針菇,金針菜,木耳,生薑,大蒜,乾紅椒,八角,桂皮,花椒,雞精,料酒,鹽,豬骨湯,麻辣火鍋底料
綜合評分
7.6
土豆燒牛肉(簡單易學)
快手菜
牛肉,土豆,胡蘿卜,青椒,洋蔥,大蒜,生姜,八角,桂皮,花椒,干辣椒,料酒,鹽,老抽,雞精
綜合評分
7.5
滷牛腱
滷
香葉,八角,桂皮,花椒,草果,白豆蔻,砂仁,丁香,陳皮,薑片,大蔥,幹辣椒,鮮砂姜,紅棗,杞子,小茴香,片糖
綜合評分
7.3
大熊醬骨架
醬
東北大醬(我用香其醬),大料,桂皮,花椒,姜,蔥,生抽,蠔油(大熊是味精),料酒,鹽,糖,骨頭
綜合評分
9.5
滷牛腱
滷
香葉,八角,桂皮,花椒,草果,白豆蔻,砂仁,丁香,陳皮,薑片,大蔥,幹辣椒,鮮砂姜,紅棗,杞子,小茴香,片糖
綜合評分
8.1
芋頭炖牛腩(砂鍋版)
砂鍋
牛腩,芋頭,蔥,姜,八角、桂皮、花椒,料酒,檸檬生抽,鹽、冰糖、雞精,蠔油
綜合評分
8.4
醬辣藕片
下酒菜
新鮮藕,新鮮朝天椒,干辣椒,紅糖,花椒,八角,桂皮,生抽
綜合評分
7.6
醬腌芥蘭頭
醬
芥蘭,海天金標生抽,鹽,醋,冰糖,八角,桂皮,花椒,草果
綜合評分
8.6
西安特產早餐-香菇絲夾饃
早餐
香菇根,白糖 老抽 蠔油 五香粉,八角 香葉 桂皮 花椒 干辣椒,白芝麻,蒸饃 燒餅 荷葉餅
綜合評分
7.8
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