梭魚(魚塊.魚段)適量 全部分類

魚香墨魚蝦
魚香
墨魚仔,蝦仁,西紅柿,青椒,木耳,洋蔥,豆瓣醬,大蒜,白糖,鹽,醋,澱粉,水
綜合評分 7.7
紅燒剝皮魚(馬面魚)
家常菜
馬面魚,蔥、姜、蒜,料酒,胡椒粉,鹽,冰糖,老抽,醋,澱粉,食用油
綜合評分 8.7
一魚兩吃(魚頭湯+紅燒魚)
魚香
花鰱,泡椒,泡姜,姜,小蔥,大蒜,豬油
綜合評分 9.7
川味酸辣豆花魚片(豆花魚片火鍋)
火鍋
草魚,內酯豆腐,老酸青菜,芹菜段,蔥段,香菜段,姜片,蒜瓣,干辣椒,干花椒,火鍋底料
綜合評分 9.8
漁家鮮魚(章紅魚)飯
主料︰,預先煮好的米飯,章紅魚(深海魚),豬肉,廣式臘腸,胡蘿卜,姜蒜末,蔥花、香菜,輔料︰,油、鹽、味精(雞精也可以)
綜合評分 7.1
檸香椒烤巴沙魚(龍利魚)
烤箱
巴沙魚,青檸,蔥,姜,蒜,料酒,澱粉,鹽,黑糊椒,橄欖油
綜合評分 8.6
肉末番茄魚(馬友魚)
家常菜
馬友魚,豬肉末,番茄,姜末,蒜末,蔥段,番茄醬,料酒,生粉,生抽,胡椒粉,
綜合評分 8.1
紅燒魷魚(幹魷魚)
紅燒
幹魷魚,豬肉,調料:1姜蒜塊,,2泡薑片泡海椒段泡豇豆段,3新鮮青海椒段,配料:黑木耳,黃瓜片,起鍋:芡粉水,蔥段,鹽,食用鹼,紅薯澱粉,郫縣豆瓣
綜合評分 9.3
自制旺順閣魚蛋草魚泡餅
快手菜
草魚,雞蛋,姜,蒜,八角,醋,老抽,生抽,鹽,糖
綜合評分 7.2
超入味清蒸魚~清蒸鱸魚桂花魚(家常獨創)
魚,姜,蔥,鹽,料酒,李錦記蒸魚豉油,食用油
綜合評分 8.9