棖（音cheng）子 全部分類

幺奶奶的味道：仙桃元宵糰子 (家鄉的元宵)

元宵節

大米,大蒜苗,蔥,芹菜 (重要，提味),乾子,榨菜,蝦皮,肉,鹽,生抽,胡椒粉,辣椒粉，辣椒油,花椒油,魚露,鹽,姜

綜合評分 8.7

迷迭香：幹炸肉丸

視訊菜譜

肉末,雞蛋,蔥,姜,芡粉,黃豆醬,料酒,香油,五香粉,鹽

綜合評分 9.5

糖桂花（吳江七都做法）

下午茶

鮮桂花,綿白糖,棖（音cheng）子,鹽

綜合評分 8.4

頭伏餃子-三鮮餡

餃子

五花肉餡,香菇,蝦仁,韭菜,雞蛋,蔥,姜,蠔油,料酒,香油,十三香,雞精,生抽,老抽,鹽

綜合評分 8.7

貓貓家的韭菜豬肉餃子

餃子

6兩絞肉,6兩韭菜,蔥2根,鹽適量、生抽2湯勺、雞精適量、料酒、,雞蛋1個（可略）,清水70克,餃皮600克

綜合評分 8.9

豬肉韭菜餃子（簡單版）

餃子

豬肉，帶一點點肥肉,韭菜,鹽,油,醬油,糖,餃子皮

綜合評分 8.8

雙菇餃子

餃子

豬肉,杏鮑菇,黑木耳,生姜蒜子,大蒜或大蔥,橄欖油 香油,雞精 鹽,雞蛋,餃子面粉

綜合評分 8.8

餃子包法

餃子

餃子皮,肉餡

綜合評分 7.1

冬筍肉餃子，鮮鮮鮮

餃子

冬筍,豬肉,餃子皮

綜合評分 8.4

金針菇火腿餃子湯

餃子

金針菇,豌豆尖,火腿,餃子,蝦皮,蔥姜蒜,油、鹽、味精,水

綜合評分 7.8