長夾燒餅 中式早餐 燙麪部份材料:,中筋麪粉200克,鹽2克,滾水100克,冷水20-30克左右,植物油20克,油酥部份材料:,低筋麪粉45克,植物油30克,表面裝飾:糖水、白芝麻適量 綜合評分 10.0
超詳細蛋撻+植物油版蛋撻皮(新手必備,百分之百成功) 蛋撻 蛋撻皮︰(油皮),中筋面粉,植物油,細砂糖,水,鹽,(油酥),普通面粉,植物油,蛋撻液︰,牛奶,細砂糖,蛋黃 3個 或者 全蛋 綜合評分 7.5