玩味廚房|蘇式鮮肉月餅 月餅 (油皮)低筋面粉,(油皮)植物油,(水皮)中筋面粉,(水皮)植物油,(水皮)水,(水皮)鹽,(水皮)白糖,(餡料)鮮肉,(餡料)調味料,(表面)蛋黃,(表面)白芝麻 綜合評分 8.3
黑芝麻酥( Black Sesame Beijing Pastie) 烤箱 油皮:,低筋麪粉,葵瓜子油(無味的植物油),水,油酥:,低筋麪粉,葵瓜子油,餡料:,黑芝麻粉,黃豆麪,紅糖,水 綜合評分 10.0