好料理

植物油（油菜籽油更好） 全部分類

三伏天養生食譜！百吃不厭的沙姜炒雞 超級簡單快手 小孩增高長個子
兒童
雞肉（最好是小公雞，我用的走地雞）,料酒（白酒、黃酒也可以）,姜,蒜子,鹽,植物油（油菜籽油更好）
綜合評分 7.2
老面包（植物油）
面包
種面團,高筋面粉,溫水,酵母,主面團,高筋面粉,雞蛋,奶粉,白糖,鹽,水,玉米油
綜合評分 8.2
植物油版的低糖低油型 蘇式月餅與上海蟹殼黃
月餅
上海蟹殼黃配方:,水油皮 : 普通面粉,水油皮 ︰（四十度以下）溫水,水油皮 ︰色拉油,水油皮 ︰白糖,水油皮 ︰鹽,水油皮 ︰酵母菌,油酥 ︰普通面粉,油酥 ︰色拉油,蘇式月餅除了不給酵母發酵,其余同上,注:以上食材只能做10個約28克的面皮 !
綜合評分 9.9
香橙核桃蛋糕（植物油）
蛋糕
雞蛋2個,綿白糖50克,植物油50克,牛奶2大勺,低筋麪粉100克,泡打粉1小勺,自制糖漬橙皮20克,熟核桃仁碎40克
綜合評分 8.3
黑芝麻燕麥高纖餅乾（無新增，另含植物油減脂配方）
餅乾
無鹽黃油：80g,黑糖①：35g,牛奶：25g,燕麥片②：100g,低筋粉：75g,熟黑芝麻：25g,椰蓉：25g,①可用黃糖，紅糖，白砂糖不愛甜的，小寶寶吃糖用30g， 喜歡甜可以略加至40g,②我用生燕麥片，寶寶吃，可以用即食的,植物油：50g,黑糖*：35g,水：40g,燕麥片*：100g,低筋粉：80g,熟黑芝麻：25g,椰蓉：25g
綜合評分 9.1
香橙核桃蛋糕（植物油）
蛋糕
雞蛋2個,綿白糖50克,植物油50克,牛奶2大勺,低筋麪粉100克,泡打粉1小勺,自制糖漬橙皮20克,熟核桃仁碎40克
綜合評分 8.2
黑芝麻燕麥高纖餅乾（無新增，另含植物油減脂配方）
餅乾
無鹽黃油：80g,黑糖①：35g,牛奶：25g,燕麥片②：100g,低筋粉：75g,熟黑芝麻：25g,椰蓉：25g,①可用黃糖，紅糖，白砂糖不愛甜的，小寶寶吃糖用30g， 喜歡甜可以略加至40g,②我用生燕麥片，寶寶吃，可以用即食的,植物油：50g,黑糖*：35g,水：40g,燕麥片*：100g,低筋粉：80g,熟黑芝麻：25g,椰蓉：25g
綜合評分 9.5
橙香瑪德琳（植物油版）
瑪德琳
雞蛋,低粉,細砂糖,植物油（玉米油）,泡打粉,香草精,鹽,橙皮丁
綜合評分 9.8
超詳細蛋撻＋植物油版蛋撻皮（新手必備，百分之百成功）
蛋撻
蛋撻皮︰(油皮),中筋面粉,植物油,細砂糖,水,鹽,(油酥),普通面粉,植物油,蛋撻液︰,牛奶,細砂糖,蛋黃 3個 或者 全蛋
綜合評分 7.5
植物油香蕉蛋糕
蛋糕
香蕉,低筋面粉,雞蛋,泡打粉,植物油,豆奶或者牛奶,紅糖,肉桂粉,麥片
綜合評分 7.2