楚膳記酸梅膏適量 全部分類

芝士年糕火鍋
火鍋
鵪鶉蛋,辣白菜,口蘑,香腸,大蒜,洋蔥,魚餅,芝士年糕,芝士碎,黃油
綜合評分 8.0
紅豆巧克力蛋糕
烘焙
巧克力(甜味),無鹽黃油,蛋黃(中號),細砂糖,牛奶,朗姆酒,顆粒紅豆餡,A低筋面粉,A可可粉,A肉桂粉,蛋白(中號),細砂糖
綜合評分 9.0
檸檬薄荷Cottage cheese全麥吐司(面包機版)
吐司
全麥面粉,橄欖油/牛油,檸檬,Cottage cheese(全脂/減脂/脫脂),薄荷葉,雞蛋,鹽,小蘇打(Baking soda),干酵母(Dry yeast),水,黃糖(Brown sugar)
綜合評分 7.3
電飯鍋雞腿
電飯煲
雞腿,鹽焗雞粉適量,醬油適量
綜合評分 9.1
菱形小蛋糕
蛋糕
黃油適量,雞蛋
綜合評分 8.9
不需要技術含量的煲仔飯【姬松茸排骨煲仔飯】(電飯煲版)
電飯煲
姬松茸,排骨,香米,菜心,蒜瓣,姜,米酒,醬油,蠔油,鹽,糖,玉米油
綜合評分 8.2
馬鈴薯飯
馬鈴薯兩個,芥蘭梗適量,芹菜少許,油適量,胡椒粉少許,鹽少許,干貝適量,香腸一根
綜合評分 9.8
French Macaron法式馬卡龍
甜品
蛋白,杏仁粉,糖粉,白糖
綜合評分 9.6
淋醬巧克力甜甜圈
零食
蛋糕體,1)62%法芙娜黑巧克力,黃油,2)雞蛋,淡奶油,糖(可以用糖粉),海鹽,3)低筋粉,法芙娜可可粉,泡打粉,淋醬,法芙娜62%巧克力,淡奶油,櫻桃酒和蜂蜜適量
綜合評分 9.0
酸脆爽口脆蘿卜泡菜
家常菜
白蘿卜,鹽,白醋,涼白開,紅辣椒或泡椒,冰糖
綜合評分 7.8