橄欖油（初榨橄欖油最好）︰ 全部分類

GALLO暖心小食——初收橄欖油小點

小吃

Alentejo麪包,橄露GALLO橄欖油

綜合評分 8.4

西式面點師初級科目—蔥油火腿包

西式

高筋粉,砂糖,蛋液,全脂奶粉,酵母,水,發酵黃油（無鹽）,鹽,火腿,玉米粒,色拉醬

綜合評分 8.8

Meggle黃油-橙香杏仁黃油磅

烘焙

無鹽黃油,低筋面粉,杏仁粉,泡打粉,糖粉,雞蛋,糖漬橙皮（切小顆粒）,橙皮屑,新鮮橙汁

綜合評分 7.2

廚房萬金油之香草蒜蓉黃油

快手菜

黃油,歐芹,迷迭香,蒜

綜合評分 8.6

蒜香黃油牛肉飯 — Meggle黃油試用報告

炒飯

2人份,Meggle黃油,牛肉,料酒,大蒜,干辣椒,蒜葉,米飯,香菜,色拉油,鹽

綜合評分 9.0

禿黃油（蟹黃蟹粉蟹肉油）

醬

螃蟹,豬油,白胡椒粉,醋,黃酒,薑末,鹽,糖

綜合評分 8.2

【奶類食驗】自制歐式黃油/發酵黃油（附打發黃油）

素食

精製椰子油,芥菜籽油或任何液體無味植物油,自制酸奶,海鹽,有機黃原膠,甜菜糖或任何甜味劑（打發黃油用）,大豆卵磷脂

綜合評分 9.2

禿黃油（蟹黃蟹粉蟹肉油）

醬

螃蟹,豬油,白胡椒粉,醋,黃酒,薑末,鹽,糖

綜合評分 9.4

黃油柴魚片醬油拌飯

飯

黃油,醬油,柴魚片,剛煮好的米飯

綜合評分 8.4

奶粉自制原味酸奶油和抹茶酸奶油

烘焙

奶粉,溫水

綜合評分 9.7