橄欖油（可以用黃油25克代替） 全部分類

【奶類食驗】自制歐式黃油/發酵黃油（附打發黃油）

素食

精製椰子油,芥菜籽油或任何液體無味植物油,自制酸奶,海鹽,有機黃原膠,甜菜糖或任何甜味劑（打發黃油用）,大豆卵磷脂

綜合評分 9.2

自制好吃簡單又百搭的西餐萬能油-香蒜黃油

西式

黃油,蒜頭,西洋芹（香菜可代替）,鹽

綜合評分 8.6

自制好吃簡單又百搭的西餐萬能油-香蒜黃油

快手菜

黃油,蒜頭,西洋芹（香菜可代替）,鹽

綜合評分 8.0

媲美星巴克的英式提子司康——德國Meggle黃油試用

司康

黃油,泡打粉,鹽,糖,低粉,牛奶,提子干,朗姆酒

綜合評分 8.6

媲美星巴克的英式提子司康——德國Meggle黃油試用

司康

黃油,泡打粉,鹽,糖,低粉,牛奶,提子乾,朗姆酒

綜合評分 7.1

無黃油低脂低油版超簡單義大利松仁菠菜Ricotta派（附三種整形法）

派

A派皮,普通麪粉,水,酵母,鹽,橄欖油,B餡料,菠菜,洋蔥,Ricotta芝士,帕爾瑪芝士,馬蘇裏拉芝士,鹽,肉豆蔻粉,黑胡椒,蛋清,橄欖油,C裝飾,蛋黃,松仁、芝麻

綜合評分 8.9

小嵨老師的蘋果塔——Meggel阿爾卑斯山黃油試用報告

塔

蛋黃液,水,砂糖,鹽,Meggel黃油,低筋面粉,低筋面粉,杏仁粉,砂糖,鹽,Meggel黃油,完成後大約160克，蘋果塔大約用30到40克,Meggel黃油,砂糖,雞蛋,杏仁粉,蘋果,砂糖

綜合評分 9.6

花式奶香南瓜派（Meggle黃油試用報告）

奶香

派皮部分,Meggle黃油,細砂糖,全蛋液,低筋粉,陷料部分,南瓜泥,淡奶油,豆奶或牛奶,雞蛋,砂糖

綜合評分 9.9

（視頻食譜）無花果夾心 磅蛋糕∼Meggle黃油試用

烘焙

Meggle黃油,低筋面粉,泡打粉,雞蛋,細砂糖,朗姆酒,無花果,飲用水,朗姆酒,糖粉,無花果

綜合評分 8.4

（視訊食譜）無花果夾心 磅蛋糕～Meggle黃油試用

烘焙

Meggle黃油,低筋麪粉,泡打粉,雞蛋,細砂糖,朗姆酒,無花果,飲用水,朗姆酒,糖粉,無花果

綜合評分 9.9