橄欖油（或黃油融化） 全部分類

（視訊菜譜）椰蓉酥／開口酥（黃油版）

視訊菜譜

椰蓉,融化的黃油,糖粉,蛋液,融化的黃油,低筋麪粉,抹茶粉,紅曲粉,中筋麪粉（普通麪粉）,水,融化的黃油,糖

綜合評分 8.4

蛋黃酥（黃油版）

糕點

低筋面粉,高筋面粉,黃油,糖粉,水,低筋面粉,黃油,紅豆沙（杏花樓）,咸蛋黃,黃酒,蛋黃（涂抹用）,黑芝麻（裝飾用）

綜合評分 9.4

蛋黃酥、香芋酥最後補充內容（黃油版，起酥層次怎樣更明顯）

月餅

中筋麪粉,黃油,水,糖,低筋麪粉,紫薯粉,黃油,豆沙餡(蛋黃酥餡料）,鹹蛋黃（蛋黃酥餡料）,芋泥（香芋酥餡料）

綜合評分 9.9

黃油煎老豆腐

煎

老豆腐,韓式豆醬,黃油一小塊，那種包裝的小塊可以用兩塊,蔥,蒜瓣,鹽,澱粉

綜合評分 8.4

橄欖菜雞蛋炒飯——五分鐘快手早餐

炒飯

橄欖菜,雞蛋,剩飯

綜合評分 8.6

橄欖菜雞蛋炒飯——五分鐘快手早餐

炒飯

橄欖菜,雞蛋,剩飯

綜合評分 7.3

黃油曲奇（絕對成功的經驗分享）

曲奇

動物黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,低筋面粉

綜合評分 9.6

黃油曲奇（絕對成功的經驗分享）

曲奇

動物黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,低筋麪粉

綜合評分 8.9

丹麥藍罐黃油曲奇

曲奇

黃油,蛋黃,細糖粉,淡奶油,低筋麪粉,鹽,香草精

綜合評分 7.6

西式黃油果醬早餐

早餐

toast或者sandwiches的麪包,黃油（怕胖所以我用了70% fat free的）,果醬,若你喜歡也可以用花生醬或者巧克力醬

綜合評分 7.5