好料理
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橘子(帶皮稱重)
全部分類
菊花魚
下飯菜
草魚,黃酒,蔥姜,番茄沙司,澱粉,鹽
綜合評分
7.5
甜點之省事兒全蛋液蛋撻
蛋撻
純牛奶(金典),淡奶油(雀巢),雞蛋(全蛋),煉奶(熊貓),白糖(普通),鹽,蛋撻皮(西廚貝可),蘋果
綜合評分
7.2
正宗醃篤鮮(金華火腿春筍版)
家常菜
金華火腿,五花肉,腐竹,炸豬皮,銀耳,姜,小蔥,花椒,大料,鹽
綜合評分
8.5
懶人月餅——簡易綠豆酥
餅
綠豆餡:,綠豆,水,食用油,糖,餅皮:,麪粉,黃油,糖,溫水,裝飾:,蛋黃,芝麻
綜合評分
9.4
大頭菜烤年糕
下飯菜
大頭菜(最好包括菜葉),寧波手工水磨年糕(普通年糕也可),醬油,老抽(上色用),黃糖(紅糖或冰糖),鹽,油
綜合評分
8.6
紅燒肉皮
紅燒
肉皮,蔥段,薑絲,蒜末,八角,紅燒醬油,鹽,油
綜合評分
9.2
整粒紅豆的——紅小豆司康(藤田千秋改編版)
烘焙
低筋麪粉,細砂糖,鹽,泡打粉,黃油,牛奶,紅豆
綜合評分
8.1
油醬小菜
冷盤
藕(個頭偏小),黃瓜,生抽,老抽,甜麪醬,鹽,姜,蒜,白糖,食用油,料酒,青花椒,普通花椒,醋,蔥,雞精,水
綜合評分
8.6
新鮮甜橙覆盆子果醬
零食
覆盆子,薄皮甜橙,糖桂花(可無)
綜合評分
7.9
紅燒茄子
紅燒
茄子,生薑,大蒜,蔥段,朝天椒,乾紅辣椒絲,油,胡椒粉
綜合評分
9.0
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