橙汁F 全部分類

橙香巧克力磅蛋糕

蛋糕

*磅蛋糕,大個橙子,發酵黃油,全蛋液,糖粉,低筋麪粉,泡打粉(熟練可以不用),苦甜巧克力(我用的法芙娜70%黑巧),*糖酒液,橙汁,砂糖,朗姆酒(橙酒更好)

綜合評分 7.9

黑豆黑芝麻磅蛋糕

磅蛋糕

低筋面粉,黑豆粉,黑芝麻粉,無鹽黃油,糖粉A,鹽,雞蛋（大）,豆漿（或豆奶/牛奶）*,糖粉B,黑芝麻

綜合評分 8.3

抹茶黃豆粉戚風

早餐

蛋黃（大號雞蛋）,細砂糖A,植物油（玉米油/菜籽油等無特殊氣味的油）,水,低筋面粉,抹茶粉,低筋面粉,黃豆粉,蛋白,細砂糖B

綜合評分 8.8

10分鐘做出N種口味——檸檬干果奶酪餅干

快手菜

低筋面粉,小蘇打粉,無鹽奶油,奶油奶酪,細砂糖,糖粉,鹽,雞蛋,檸檬汁,檸檬皮屑,切成小塊的干果(蔓越莓干/夏威夷豆等）

綜合評分 7.8

國王餅la galette des rois

餅

雞蛋,綿白糖,低筋面粉,牛奶,黃油,蛋黃,杏仁粉,綿白糖,千層餅,雞蛋

綜合評分 7.8

戈登家庭烹飪之凱撒沙拉

沙拉

蛋黃,檸檬汁,橄欖油,溫水,罐頭鳳尾魚,蒜,tabasco辣醬,黃糖或白砂糖,羅馬生菜,吐司或酸面包

綜合評分 7.9

香濃可可南瓜派

派

低粉,可可粉,黃油,雞蛋,細砂糖,南瓜,紅糖,細砂糖,淡奶油,雞蛋,黃油,玉米澱粉

綜合評分 7.6

芝士海鮮焗飯

焗飯

大米,蝦,蛤蜊,淡菜,馬蘇里拉芝士,橄欖油、鹽、胡椒粉、 姜片

綜合評分 8.1

冬日草莓裸蛋糕

蛋糕

蛋黃,細砂糖,牛奶,色拉油,低粉,蛋白,細砂糖,可可醬,淡奶油,細砂糖,檸檬汁,草莓

綜合評分 7.8

聖誕蛋糕。

聖誕節

戚風蛋糕,巧克力,聖誕彩糖,草莓,松針

綜合評分 8.5