櫻花雙色紫薯慕斯 慕斯 【蛋糕底】,奧利奧餅干碎/消化餅干,黃油,【紫薯層】,紫薯,牛奶,糖粉(入牛奶),淡奶油,糖粉(入淡奶油),吉利丁片,【奶酪層】,奶油奶酪,牛奶,淡奶油,糖粉,吉利丁片,【櫻花鏡面】,礦泉水,糖粉,吉利丁片,鹽漬櫻花 綜合評分 8.3
【福田淳子改】櫻花藍莓優格慕斯 慕斯 奧利奧碎,黃油,櫻花風味糖漿(涂抹餅底用),牛奶,砂糖,吉利丁片,冷水(泡軟吉利丁片用),原味酸奶(希臘型),鮮奶油,藍莓(罐頭),鹽漬櫻花,櫻花風味糖漿,櫻花利口酒,吉利丁片,冷水(泡軟吉利丁片) 綜合評分 8.2