越光米/一般的優質大米,櫻花,日式紫蘇酸梅,酸梅湯汁,白糖,壽司醋
綜合評分 9.1
將米飯煮熟,盛在碗里稍涼;
泡好的櫻花留幾朵做裝飾,其余的去蒂,去花蕊,放到米飯上;
梅子切好放在米飯上,倒入適量酸梅湯汁,拌勻;
手沾水,徒手捏成原型飯團,亦或用三角形日式飯團模子,放上壽司飯,表面放1 ~ 2朵櫻花裝飾
裝盤,撒適量海苔針即可
也可以泡壺茶,做一碗粉粉的茶泡飯也很不錯哦!❤️❤️