歐式麪包 全部分類

十分鐘歐式麪包Artisan bread

麪包

高筋麪粉,全麥麪粉,溫水（不燙手）,酵母,鹽

綜合評分 7.2

百分百桑葚果肉歐式麪包

麪包

大桑葚,麪粉,黃油,鹽,酵母粉

綜合評分 7.0

百分百桑葚果肉歐式麪包

麪包

大桑葚,麪粉,黃油,鹽,酵母粉

綜合評分 7.3

剩餘歐式麪包消除法

麪包

芝士片,歐式麪包廚餘,芝士粉,土豆或者西紅柿或者牛油果,洋蔥細絲

綜合評分 9.1

5分鐘免揉歐式麪包

麪包

全麥麪粉（普通中筋粉也可以）,鹽3,乾酵母,溫水（溫度略高於40度）

綜合評分 8.1

五分鐘歐式麪包（Five-minute Artisan Bread)

麪包

普通高筋麪粉（等我試了中筋麪粉再更新）,全麥麪粉,溫水（不燙手）,乾酵母（我用的instant的，快速發酵的那種）,鹽

綜合評分 9.8

免揉版—無油無糖水潤Q彈核桃歐式麪包

麪包

高筋麪粉,核桃,鹽,速發低糖酵母（歐包專用）,黑胡椒,冷水

綜合評分 8.0

原麥山丘歐式麪包麪糰

麪包

＃歐式麪包團,脫脂奶粉,砂糖,海鹽,乾酵母粉,溶解酵母粉的水,雞蛋液,冰牛奶,冰水,液種老面,無鹽黃油,高筋麪粉,＃液種老面,高筋麪粉,純淨水,乾酵母粉

綜合評分 8.9

黑糖果仁歐式麪包

麪包

高筋麪粉,低筋麪粉,酵母種,黑糖,水,天然鹽,核桃,杏仁,南瓜籽,葡萄乾

綜合評分 7.7

黑米歐克麪包

麪包

高筋麪粉,煮熟黑米,蜂蜜,雜糧顆粒,白油,糖,水,可可粉,紅糖,鹽,乾酵母,黃油

綜合評分 9.7