大桑葚,麪粉,黃油,鹽,酵母粉
綜合評分 7.0
百分百桑葚果肉歐式麪包
綜合評分 7.3
桑葚，該算是油潤多汁的果子，顏色飽滿濃烈，短之又短的成熟期，好像稍縱即逝的青春，美麗還來不及節制，就發為繁花，所以說她是性感的果子一點都不為過。 這個百分百桑葚果肉歐式麪包，沒加一點糖，但桑葚的甘甜彌補了一切。瞎鼓搗的方子，卻帶來驚喜，咬在嘴裏的瞬間，在那紫紅色洶涌的甜蜜裡，麥子的香氣奔湧而出，呵，是無力逃脫這色慾味覺的致命誘惑了。
用料
做法
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桑葚打成果泥，加入酵母拌勻，再加入其餘全部材料，機器揉麪30鍾
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發酵到2倍大
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平分割成兩塊麪糰，排氣，鬆弛10分鐘
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整形成長條，放溼潤的地方進行2次發酵。體積2倍大時，劃幾刀進烤箱。190度上下火烤30分鐘
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時間到，出爐放涼
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性感的桑葚麪包，味道也是超讚
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小貼士
桑葚含有葡萄糖、果酸、檸檬酸和維生素A、B1、B2、C、D及鈣、磷、鐵等礦物質。不僅色澤鮮豔、味道甘甜，還能「滋肝腎、充血液、止消渴、去風溼、安魂鎮魄」。桑葚所含有的豐富的活性蛋白，常吃能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老、美容養顏的功效。
所在的分類
相關食譜
大桑葚,麪粉,黃油,鹽,酵母粉
綜合評分 7.3
高筋麪粉,全麥麪粉,溫水（不燙手）,酵母,鹽
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葵花籽,熟的打碎的亞麻籽,高筋麪粉,全麥麪粉,快速酵母粉,水，室溫（21~32度）,玉米油,鹽
綜合評分 8.4
黑麥粉,高筋麪粉,海鹽,水,耐低糖乾酵母,滅活罌粟籽（可選）
綜合評分 8.2
高筋麪粉,全麥粉,黑芝麻,牛奶,蜂蜜,鹽,酵母,黃油,核桃
綜合評分 9.7
高筋麪粉,楓糖,酵母,鹽,糖,水,黃油,榛子粉
綜合評分 7.4
高筋麪粉,燕麥片,亞麻籽,蔓越莓,水,酵母,鹽
綜合評分 9.6
全麥麪包粉,熟燕麥片,黑芝麻,蛋液,酵母,鹽,黃油,糖,牛奶,各式乾果,蔓越莓
綜合評分 7.1
高筋粉,全麥粉,水,細砂糖,可可粉,咖啡粉,乾酵母,鹽,橄欖油（原方黃油）,楓糖漿（原方蜂蜜40克）,巧克力豆（可選）,葡萄乾（可選）
綜合評分 9.7