氣球生日蠟燭 全部分類

紅燒肉圓

紅燒

豬梅花肉,油菜,雞蛋,蔥白,姜,花椒,鹽,生抽,老抽,冰糖,澱粉

綜合評分 9.5

Roti口袋三明治，生菜火腿口袋三明治~

三明治

roti餅,生菜,火腿,番茄,芝士,美乃滋

綜合評分 7.8

香橙果凍+小橘燈（創意手工）

創意菜

香橙果凍,橙子,白糖,吉利丁片,小橘燈,橙子皮,食用油

綜合評分 9.1

法式香煎羊排

煎

羊排,蘆筍,黑胡椒,鹽,紅酒

綜合評分 8.6

黑椒蘆筍牛扒

情人節

牛裏脊,洋蔥,橄欖油,紅酒,黑胡椒,牛油,蘆筍,蘑菇,紅彩椒,黃彩椒,鹽

綜合評分 7.1

Roti口袋三明治，生菜火腿口袋三明治~

三明治

roti餅,生菜,火腿,番茄,芝士,美乃滋

綜合評分 8.4

【Tartine Bread】Semolina芝麻小茴香籽天然酵種歐包（附關於麪糰粘在藤籃裡倒不出來的問題）

麪包

活躍的酵種,50/50麪粉（見貼士1）,水,酵頭,水,semolina粉,中筋麪粉或高筋麪粉,小茴香籽（fennel seeds）,白芝麻,細海鹽,小茴香籽和白芝麻和罌粟籽（poppy seeds）

綜合評分 8.6

飛屋環遊記

早餐

熟米飯,胡蘿蔔,菠菜,捲心菜,豬肝,牛肉,西蘭花,肉鬆,番茄,櫻桃,香蕉,海苔芝麻醬

綜合評分 8.7

意式肉醬面

面

牛肉末,洋蔥,番茄,胡蘿蔔,青椒,橄欖油,黃酒,芝士,蕃茄醬,意麪

綜合評分 7.8

草莓雙色慕斯(寶寶蛋糕)

慕斯

草莓慕斯,草莓醬,淡奶油150+糖20,草莓,吉利丁,牛奶慕斯,牛奶,糖,淡奶油150+糖20,吉利丁,藍莓,其他,六寸海綿蛋糕,裝飾水果

綜合評分 8.4