水110 全部分類

無糖德式裸麥黑麪包 Pumpernickel Rye Bread
麪包
溫水 (110華氏/45攝氏),植物油,糖蜜/煉乳/香草精 (三選一即可),高筋麪粉,裸麥粉(Rye Flour),全麥粉,鹽,奶粉(可不加),速溶咖啡粉,無糖可可粉,香芹籽/奇亞籽/亞麻籽 (三選一即可),酵母,可選:活性小麥蛋白
綜合評分 9.7
比必勝客還好吃的披薩。
蛋撻
低筋麪粉200克,水110克,鹽1克
綜合評分 9.7
蔓越莓奶酥麪包
麪包
原料:,高粉200克、低粉50克、白糖25克、鹽2克、酵母3克、黃油25克、雞蛋48克、水110克。,表面裝飾:,蛋液少許、白芝麻少許。,餡料:,糖粉30克、黃油60克、雞蛋25克、奶粉80克、蔓越莓40克。
綜合評分 7.2
水果千層酥蛋糕
蛋糕
千層酥皮材料,低等麪粉:220克,高筋麪粉:30克,黃油:40克,砂糖:5克,鹽:1克,水:110克,片狀酥油:170克(裏入用)
綜合評分 8.2
油潑酸湯水餃
湯羹
速凍水餃,蔥,色拉油,麻油,鹽,醬油,雞精,味精,糖,醋,辣醬,花椒油,水餃湯,白芝麻,辣椒油,花椒粉,辣椒粉
綜合評分 8.0
靚兒美食︰酸甜山楂水
酸甜
山楂,冰糖,水
綜合評分 8.0
南京鹽水鴨
家常菜
光鴨,水,鹽,花椒,五香粉,生姜,小蔥,八角,料酒,香醋
綜合評分 8.9
鱍魚水餃
餃子
面粉,花生油,鱍魚,肥肉,韭菜,蔥姜末,鹽,料酒,花椒水,生抽,水
綜合評分 8.6
牛肉香菜水餃
餃子
中筋面粉(或混一些高筋粉),水,鹽,堿,牛肉,豬肉(其中50g純肥肉),鹽,味精,糖,花椒粉,白胡椒粉,生姜粉,水,香菜末
綜合評分 8.0
南瓜肉丁水餃
餃子
南瓜,肉,蔥,姜,八角,油,生抽,鹽,面粉,水
綜合評分 9.7