好料理

水150g左右 全部分類

天然酵母全麥歐包
歐式面包
一
綜合評分 8.4
輕乳酪蛋糕（芝士片 版）
蛋糕
A:原味芝士片,A:蛋黃,A:黃油,A:低粉,A:玉米澱粉,A:鮮牛奶,B:蛋清,B:白糖
綜合評分 8.5
【雷蒙德的(冰咖啡凍糕/Iced Coffee Parfait)】
咖啡
綜合評分 7.8
清蒸榆錢
蒸
麪粉,榆錢
綜合評分 8.7
輕乳酪蛋糕（芝士片 版）
蛋糕
A:原味芝士片,A:蛋黃,A:黃油,A:低粉,A:玉米澱粉,A:鮮牛奶,B:蛋清,B:白糖
綜合評分 7.6
青饅頭（香甜艾草饅頭）
饅頭
麪粉300g,水150g左右,酵母3g,艾青焯鹼水，剁碎備用,糖60g-80g
綜合評分 7.8
懶人快手土豆泥披薩附馬蘇里拉選購技巧
披薩
餅底材料︰土豆200g、鹽3g橄欖油/黃油1勺大約10g 、黑胡椒適量、披薩醬/番茄醬適量,餡料︰青豆、玉米粒、蘑菇、洋蔥等共150g左右、馬蘇里拉芝士180左右
綜合評分 7.4
簡單白吐司
吐司
高筋面粉,干酵母,鹽,細砂糖,奶粉,白開水（35℃左右）,黃油
綜合評分 7.0
很容易做成功的pizza方法
披薩
麪粉(普通麪粉）,青椒紅蘿蔔洋蔥（想吃什麼加什麼）,溫水（28°左右）,酵母,橄欖油,鹽,白糖,馬蘇裏拉芝士（刨好的）,番茄醬
綜合評分 7.1
很容易做成功的pizza方法
披薩
麪粉(普通麪粉）,青椒紅蘿蔔洋蔥（想吃什麼加什麼）,溫水（28°左右）,酵母,橄欖油,鹽,白糖,馬蘇裏拉芝士（刨好的）,番茄醬
綜合評分 8.0