好料理

水240克 全部分類

黑芝麻戚風蛋糕（八寸盤）
戚風蛋糕
低粉,熟黑芝麻,雞蛋,糖,糖,色拉油,熱水
綜合評分 7.6
裸麥面包
面包
黃油12克
綜合評分 8.3
普通面粉做的面包
面包
普通面粉,黃油,水,酵母,鹽,白糖,豆沙餡
綜合評分 8.8
天然酵種果醬佛卡夏（附poolish酵頭版）
果醬
中筋面粉,高筋面粉,天然酵種,鹽,水（溫水，溫度沒具體要求）,無鹽黃油（室溫軟化）,蜂蜜,草莓醬或者杏醬,雞蛋（室溫）,鮮奶油（室溫）
綜合評分 9.5
橘子
吐司
活躍天然酵種(百分百粉水比),高筋粉,水,高筋粉(金像),奶粉,細砂糖,鹽,橘子果肉(去皮打成泥),蛋白,干酵母,黃油
綜合評分 8.7
甜面包面團250g
面包
高筋粉(種面),酵母,水,高筋粉(主面),低筋粉,糖,鹽,全蛋液,水,奶粉,黃油
綜合評分 9.5
面包機版烤腸吐司
面包
天然酵種(百分百粉水比),高筋粉(瓦雀公社),奶粉,細砂糖,鹽,奶油乳酪,牛奶,干酵母,黃油
綜合評分 8.5
懶貓吐司
吐司
活躍天然酵種(粉水比百分百),高筋粉(瓦雀公社),奶粉,牛奶,奶油乳酪(我用的小三角乳酪),鹽,干酵母,黃油(Meggle),可可粉(法芙娜),巧克力(隔水加熱融化)
綜合評分 7.9
玫瑰乳酪吐司(波蘭種)
吐司
波蘭種,高筋粉,酵母,奶油乳酪,雞蛋,水,玫瑰醬,鹽
綜合評分 8.8
花生餅
餅干
雞蛋,糖粉,水,sp蛋糕油,泡打粉,鹽,蘇打,面粉
綜合評分 7.8