水30g, 全部分類

焦糖布丁蛋糕
甜品
焦糖部分︰糖,焦糖部分︰水,焦糖部分︰另外的開水30g,布丁部分︰全蛋,布丁部分︰蛋黃,布丁部分︰純牛奶,布丁部分︰糖,蛋糕部分︰黃油,蛋糕部分︰低粉,蛋糕部分︰糖,蛋糕部分︰蛋黃,蛋糕部分︰純牛奶,蛋糕部分︰蛋白
綜合評分 8.4
奶油霜裱花蛋糕
奶油霜
六寸戚風一個,奶油霜用料:,黃油250g,糖30(加入蛋白),糖30個(加入水),水30g,蛋白3個,香草精幾滴,檸檬汁按口味定
綜合評分 7.4
百香果磅蛋糕
蛋糕
蛋糕體:,低粉 90g,黃油 100g,細砂糖 70g,雞蛋 2個,杏仁粉 20g,百香果 4個,泡打粉 2g,糖酒液:,糖 10g,水 30g,朗姆酒 15g
綜合評分 8.3
酒釀餅
饅頭
麪粉80g,,白砂糖20g,,酒釀(取用大米部分)10g,,水30g,
綜合評分 8.3
奶油霜裱花蛋糕
奶油霜
六寸戚風一個,奶油霜用料:,黃油250g,糖30(加入蛋白),糖30個(加入水),水30g,蛋白3個,香草精幾滴,檸檬汁按口味定
綜合評分 8.5
亞麻籽土司
吐司
-配方來自 愛和自由-,高筋麪粉 250G,砂糖 30G,鹽 3G,耐高糖酵母 3G,脫脂奶粉 10G,水 130G,黃油 20G,亞麻籽 20G 水 30G
綜合評分 10.0
油潑酸湯水餃
湯羹
速凍水餃,蔥,色拉油,麻油,鹽,醬油,雞精,味精,糖,醋,辣醬,花椒油,水餃湯,白芝麻,辣椒油,花椒粉,辣椒粉
綜合評分 8.0
靚兒美食︰酸甜山楂水
酸甜
山楂,冰糖,水
綜合評分 8.0
南京鹽水鴨
家常菜
光鴨,水,鹽,花椒,五香粉,生姜,小蔥,八角,料酒,香醋
綜合評分 8.9
鱍魚水餃
餃子
面粉,花生油,鱍魚,肥肉,韭菜,蔥姜末,鹽,料酒,花椒水,生抽,水
綜合評分 8.6