熱乾麪製作全解-包括鹼面及辣蘿蔔製作方法 面 A1-辣蘿蔔原料-日本大根(黃色醃蘿蔔),A2-剁椒醬,A3-鹽,B1-熟白芝麻,B2-熟黑芝麻,B3-芝麻油,C1-中筋麪粉或高筋麪粉,C2-水,C3-食用鹼(或Baking Soda),C4-鹽 綜合評分 8.4
無花果塔 甜品 #塔皮原料,黃油,低筋麪粉,蛋黃,冷水,細砂糖,鹽,#奶油餡:,黃油,糖粉,杏仁粉,玉米澱粉,雞蛋,卡士達奶油醬,#卡士達奶油醬,玉米澱粉,砂糖,牛奶,蛋黃,室溫黃油,香草精 綜合評分 8.2
【健康美味】無糖無油無面粉高蛋白蛋糕 寵物生日蛋糕 蛋糕 雞胸(熟),白薯(熟),胡蘿卜(熟),燕麥粉,鹽,黑胡椒,孜然,五香粉,辣椒咖喱,牛肉(熟),紫薯(熟),燕麥粉,鹽,黑胡椒,孜然,五香,辣椒,雞肝或鴨肝(熟),白薯(熟),抹茶粉,燕麥粉,鹽,黑胡椒,白胡椒,蔥粉,香草碎,雞蛋,牛奶,六寸活底圓模,油或脫模膏(模具用),土豆熟,面粉,天然色素,餅干模具自選,土豆+濃厚酸奶,希臘酸奶,紅曲粉或抹茶粉,紫薯粉,蜂蜜,楓糖漿 綜合評分 9.4