水飴(葡萄糖漿或玉米糖漿等透明糖漿) 全部分類

自制轉化糖漿(廣式月餅專用)
月餅
細砂糖,水,新鮮檸檬汁
綜合評分 8.5
自制轉化糖漿(廣式月餅專用)
月餅
細砂糖,水,新鮮檸檬汁
綜合評分 9.1
廣式五仁月餅蜂蜜版(不用轉化糖漿)
月餅
月餅皮:,蜂蜜,花生油,梘水,中筋麪粉,月餅餡:,核桃,花生,大杏仁,腰果,黑白芝麻,南瓜籽,葵花籽,蔓越莓,糖漬橙皮,山楂條,葡萄乾,以上乾果400克,果脯150克,合計550克,蜂蜜,白酒,涼白開,熟花生油,細砂糖,熟糯米粉,刷表面:,蛋黃加一勺清水
綜合評分 9.9
檸檬糖漿
飲品
砂糖,水,檸檬皮
綜合評分 8.2
檸檬糖漿
果醬
砂糖,水,檸檬皮
綜合評分 8.7
核桃磅蛋糕佐楓糖漿
蛋糕
無鹽黃油,細砂糖,全蛋,低筋麪粉,泡打粉,核桃,楓糖漿,無鹽黃油,楓糖漿,淡奶油,糖粉
綜合評分 8.0
花生牛軋糖---水飴熬糖版
零食
花生,水飴(麥芽糖),黃油,奶粉,蛋清,白砂糖A(加蛋清里),白砂糖B(加水飴里),清水
綜合評分 10.0
轉化糖漿的做法-----月餅必用
月餅
不鏽鋼深桶鍋,細砂糖,桶裝純淨水,濃縮檸檬汁
綜合評分 9.9
秋日吃顆烤栗子吧~(楓糖漿版)
烤箱
板栗,油(隨便什麼油都可以 最好不要有明顯氣味的),楓糖漿
綜合評分 8.2
【健康美味】楓糖漿芒果沙拉
沙拉
芒果,黃瓜,胡蘿卜,紫甘藍,楓糖漿,現磨黑胡椒,海鹽,檸檬,自選,羅勒葉,薄荷葉,辣椒粉
綜合評分 8.8