水(刷表面) 全部分類

黃油卷麪包
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,黃油,白糖,食鹽,奶粉,雞蛋,乾酵母,水
綜合評分 7.7
麻醬燒餅
中筋麪粉(即普通麪粉),水,快速乾酵母,鹽,細砂糖
綜合評分 9.8
廣式月餅
中秋節
中筋麪粉,花生油,轉化糖漿,梘水,各種餡
綜合評分 7.7
慄蓉蔓越莓月餅
月餅
慄蓉蔓越莓餡,生板栗,細砂糖,橄欖油,黃油,蔓越莓幹,月餅皮,轉化糖漿,月餅粉(中筋面),花生油,梘水,刷液,一個蛋黃加一勺蛋清混合,月餅規格50g/個
綜合評分 9.0
紅豆餡月餅
月餅
中筋麪粉,梘水,轉化糖漿,玉米油或色拉油,蛋黃(刷表面),紅豆餡(餡料)
綜合評分 9.3
快手五香花捲(教你花捲即快又美的祕訣)
五香
普通麪粉,水,鹽(加入麪糰中),酵母,泡打粉(可不加),鹽(撒表面),五香粉(撒表面),植物油(刷表面)
綜合評分 9.4
MINI伍仁月餅(50克)
月餅
月餅皮,中筋麪粉,花生油(植物油),轉化糖漿,梘水,月餅餡,花生仁,大杏仁,南瓜子仁,核桃仁,松子仁,瓜子仁,蔓越梅,熟糯米粉,白砂糖,花生油(植物油),高度白酒,涼白水(可以喝的),刷表面,蛋清,清水,蛋黃
綜合評分 9.9
黑芝麻培根可頌(松下麪包機款)
麪包
高筋麪粉,酵母,白糖,鹽,橄欖油,水,黑芝麻,培根,芥末粒,橄欖油(刷表面)
綜合評分 7.9
迷你熱狗(迷你香腸麪包)
麪包
高筋麪粉,細砂糖,酵母,鹽,無鹽黃油,全蛋液,全蛋液,溫水
綜合評分 9.5
鹹香乳酪麪包卷
烘焙
金像高粉,牛奶,奶油乳酪,全蛋液,糖,鹽,酵母,黃油,全蛋液(刷表面用)
綜合評分 9.0