水(我沒加水)(B) 全部分類

玫瑰花饅頭
饅頭
麪粉,溫水,酵母(或自然發酵的麪糰)
綜合評分 9.9
蔥蔥蔥油餅
面粉,溫熱水,蔥花,橄欖油,鹽
綜合評分 7.7
漫畫肉
烤箱
四人份(兩根):,雞肉末,雞翅根(大隻),煮雞蛋,培根,澱粉,黑胡椒粉,洋蔥,A料:麪包粉(我沒有所以沒加),蛋液,澱粉,黑胡椒粉,肉豆蔻(我沒有所以沒加),鹽,B料:,醬油,味啉(我用糖代替),蒜泥
綜合評分 7.6
網紅紫米芝士三明治 簡單快手版
麪包
紫米/血糯米,水,煉乳,椰漿/牛奶,沙拉醬,芝士片,吐司片
綜合評分 10.0
網紅紫米芝士三明治 簡單快手版
麪包
紫米/血糯米,水,煉乳,椰漿/牛奶,沙拉醬,芝士片,吐司片
綜合評分 8.1
椰蓉糯米餡老婆餅
糕點
麪粉,細砂糖,水,全蛋液,黃油,麪粉,黃油,糯米粉,細砂糖,椰蓉,水,白芝麻,黃油,全蛋液,白芝麻
綜合評分 8.7
抹茶紅豆卡仕達蒸蛋糕
蛋糕
牛奶(抹茶卡仕達醬),蛋黃(抹茶卡仕達醬),砂糖(抹茶卡仕達醬),低筋麪粉(抹茶卡仕達醬),抹茶粉(抹茶卡仕達醬),熱水(抹茶卡仕達醬),雞蛋(蛋糕麪糊),砂糖(蛋糕麪糊),牛奶(蛋糕麪糊),蜂蜜(蛋糕麪糊),香草精(蛋糕麪糊),低筋麪粉(蛋糕麪糊),泡打粉(蛋糕麪糊),鹽(蛋糕麪糊),紅豆(煮熟/蜜豆)
綜合評分 8.7
8寸海鮮至尊披薩 加厚底~
披薩
披薩底,普通麪粉(高筋),鹽,水,酵母,黃油,披薩料,披薩醬,馬蘇裏拉芝士,彩椒 黃紅兩色椒,青豆,玉米粒,洋蔥,鮮蝦,蛤蜊,香腸
綜合評分 9.9
妃娟老師的咖啡大理石戚風(後蛋法)
咖啡
牛奶,無味植物油,蛋黃,低筋麪粉,蛋白,細砂糖,速溶咖啡粉,熱水,碎核桃(我沒放)
綜合評分 9.5
無花果塔 fig tart
無花果,冰凍黃油(塔皮),低粉(塔皮),冰水(塔皮),蛋黃(塔皮),室溫黃油(杏仁克林姆),砂糖(杏仁克林姆),雞蛋(杏仁克林姆),杏仁粉(杏仁克林姆)
綜合評分 9.2