水（烘焙鹼用） 全部分類

白桃薄荷塔

甜品

無鹽黃油,糖粉,蛋黃,低筋麪粉,鹽,無鹽黃油,細砂糖,低筋麪粉,大杏仁粉/巴旦木粉/扁桃仁粉,白朗姆酒,蛋黃,無糖希臘酸奶,細砂糖,質地較硬的脆桃子,水,細砂糖,白朗姆酒,薄荷葉,吉利丁,水（吉利丁用）,檸檬汁,薄荷葉

綜合評分 8.4

香蕉巧克力碎片麥芬

蛋糕

低筋麪粉,黃油,雞蛋,細砂糖,香蕉(去皮後),黑巧克力,牛奶,泡打粉,小蘇打

綜合評分 7.1

韓式辣魚湯

韓式

黑魚/鱸魚/草魚,蛤蜊,黃豆芽,白蘿蔔,洋蔥,茼蒿,紅尖椒,大蔥,薑片,淘米水或淡豆漿,韓式辣椒醬+韓式大醬,米酒,胡椒粉&辣椒粉

綜合評分 8.4

油柿子

小吃

紅糖,麪粉,糯米粉,溫水,食用鹼面

綜合評分 7.2

荔枝酥

下午茶

罐頭荔枝,酥皮,蛋黃

綜合評分 7.0

朗姆葡萄巧克力塊

下午茶

低筋麪粉,黃油,黑巧克力,葡萄乾,黑朗姆酒,細砂糖,牛奶,雞蛋,可可粉

綜合評分 8.0

四川涼麪

涼麪

麪條,姜、蒜、蔥,白砂糖、醬油、醋、味精,油淋辣椒,麻辣花生,松子仁,雞蛋

綜合評分 9.6

Panasonic面包機版——豆餡吐司

面包機

高筋面粉,低筋面粉,無鹽黃油,砂糖,鹽,蛋液,牛奶,水,干酵母粉,豆餡

綜合評分 8.9

香草磅蛋糕----冰淇淋般的口感

蛋糕

發酵黃油,糖粉,雞蛋,低筋面粉,香草莢,泡打粉,水（糖漿用）,細砂糖（糖漿用）,香草莢

綜合評分 9.4

玫瑰蘋果派

情人節

蘋果,冰糖,水（蘋果用）,紅曲粉,面粉,黃油,奶油乳酪,淡奶油,糖/糖粉,水（派皮用）

綜合評分 7.5