好料理

水（稀釋酸漿用） 全部分類

香蕉椰蓉蛋糕
下午茶
香蕉泥,玉米油,低筋麪粉,椰漿,雞蛋,白糖,香蕉
綜合評分 7.5
香蕉椰蓉蛋糕
下午茶
香蕉泥,玉米油,低筋麪粉,椰漿,雞蛋,白糖,香蕉
綜合評分 8.8
蘿蔔糕
廣東小吃
粘米粉,澄麪粉,蘿蔔,水,廣式臘腸,蝦米,冬菇,幹瑤柱,鹽,糖,雞精,白胡椒粉
綜合評分 9.8
自動烹飪鍋簡單煮餃子-捷賽私房菜
餃子
水餃,水量
綜合評分 7.5
泰式咖喱大盤雞
咖喱
藍象黃咖喱,椰子汁,雞肉,蔥姜蒜,紅辣椒青辣椒,小南瓜胡蘿卜,洋蔥
綜合評分 8.4
椰香戚風蛋糕（6寸）
蛋糕
蛋清,糖粉,檸檬汁,椰漿,食用油,低粉,蛋黃
綜合評分 8.4
廣式月餅
月餅
餅皮材料,中筋面粉,轉化糖漿,花生油,　水,白蓮蓉餡,咸蛋黃10個,蛋黃水(刷月餅用)一個蛋黃加1/4蛋白加15水
綜合評分 8.7
夏日冰露 - 水晶球信玄餅（翻譯自日本的Cookpad網站）
日式
礦泉水或純淨水（water）,瓊脂粉 (cool agar powder),黃豆粉(soybean flour),竹粽葉 (bamboo leaf）,食用金箔(gold leaf),球形制冰格(ice ball tray),小漏斗 (funnel),黑糖（或紅糖）（做黑糖蜜用的）,水（做黑糖蜜用的）
綜合評分 7.2
牛油果布丁
布丁
牛油果,純牛奶（甜牛奶）,吉利丁片,細砂糖
綜合評分 7.7
金大旺港式吐司（直接法）
吐司
高筋面粉（我用白燕）,奶粉（全脂就可以了）,細砂糖,鹽,酵母,雞蛋,水,黃油
綜合評分 9.8