江記辣豆瓣醬腐乳汁 全部分類

螞蟻上樹

快手菜

粉絲,豬肉末,冬菜,郫縣豆瓣醬,花雕酒,醬油,蠔油,糖,胡椒粉,麻油,醋,蔥花,蒜末

綜合評分 9.0

魚香肉絲

魚香

豬裏脊肉,冬筍,胡蘿蔔,黑木耳,蔥、姜、蒜,剁椒,鹽,料酒,澱粉,白糖,醋,生抽,肉湯或水,蔥花

綜合評分 7.0

醬爆肉丁

醬

里脊,胡蘿卜,黃瓜,腌肉料︰,（生抽，鹽，糖，老抽,蛋清，澱粉，香油）,炒菜醬汁︰甜面醬，水,糖，澱粉,蔥姜蒜末

綜合評分 7.9

醬爆肉丁

醬

裏脊,胡蘿蔔,黃瓜,醃肉料：,（生抽，鹽，糖，老抽,蛋清，澱粉，香油）,炒菜醬汁：甜麪醬，水,糖，澱粉,蔥薑蒜末

綜合評分 7.7

紅燒牛肉面，張大千的秘方

紅燒

牛腩塊,姜,蔥段,花雕酒,酒釀,花椒粒,鹽,面條,油

綜合評分 9.2

魚香肉絲

魚香

肉絲,胡蘿卜,茭白,黑木耳,生抽,老抽,醋,黃酒,白糖,澱粉,剁椒,姜,蒜

綜合評分 9.2

臺式紅燒牛肉麪

紅燒

牛腱子肉,蔥,姜,番茄,甜洋蔥,胡蘿蔔,滷包,清水,蒜頭

綜合評分 8.0

甜辣年糕雞火鍋【蔥伴侶ONLY醬版】

火鍋

三黃雞,年糕,蔥伴侶6月香辣椒醬,蔥伴侶6月香蒜蓉豆瓣醬,香葉,大蒜,生薑,花椒,八角,土砂仁（可選）,鹽,白胡椒粉,料酒,生抽,食用油

綜合評分 8.1

【懶人專利】自制下飯醬

醬

瘦肉,香豆干,香菇,油,六月香豆瓣醬,蔥,姜,卷心菜（選用）,毛豆（可選）

綜合評分 9.3

鮮肉辣椒醬

醬

鮮紅辣椒,鮮瘦肉餡,豆瓣醬,食用油,花生,芝麻,米醋,白糖,鹽,蔥末,蒜末,料酒

綜合評分 8.2