油、鹽、味精 全部分類

秒殺味蕾的懶人廚房祕籍:奧爾良版朗姆酒烤翅
零食
雞翅,烤肉料,義大利香草,亞麻籽油,蜂蜜,朗姆酒
綜合評分 9.1
鷹嘴豆醬(Hummus)配烤胡蘿蔔, 健康飽腹加餐零食
早餐
鷹嘴豆,手指蘿蔔,橄欖油,黑胡椒,鹽,鬆籽,辣椒仔
綜合評分 7.5
臘味蒸滑雞
下飯菜
雞肉,廣式臘腸,臘肉,鹽,姜,醬油,花生油,香油,生粉
綜合評分 7.8
意式雞肉甜橙沙拉
沙拉
雞胸肉,新奇士紅心臍橙,芝麻菜,小黃瓜,西芹,洋蔥,小胡桃仁,橄欖油,意式白酒醋,鹽,黑胡椒碎
綜合評分 9.4
荷葉糯米粉蒸排骨
糯米,排骨,荷葉,幹荷葉,料酒,蠔油,生抽,鹽,糖,老抽
綜合評分 9.4
小吐司:新良麪包粉(凱度蒸烤箱)無奶無水
麪包
新良麪包粉,雞蛋,耐高糖酵母粉,鹽巴,糖,橄欖油
綜合評分 9.7
木耳炒小白菜
家常菜
木耳,小白菜,色拉油,鹽,雞精,蒜,蔥,姜,白糖,醬油
綜合評分 9.6
蘇式鮮肉月餅
月餅
油皮材料:,中筋麪粉,豬油,水,細砂糖,鹽,油酥材料:,中筋麪粉,豬油,內餡材料:,豬肉糜(肥瘦相間),老薑末,料酒,葵花籽油,生抽,老抽,雞精,耗油,糖,黑胡椒粉,鹽,最後表面裝飾:,蛋黃液,黑芝麻,或者這樣裝飾:,紅色色素,水
綜合評分 9.1
開一鍋傳家老滷(開滷、養護及傳家大法)
牛腱,八角(又名大料),沙姜(又名三柰、山柰),桂皮,草果,香葉,花椒,陳皮,姜,蔥,生抽,料酒,鹽,冰糖,羅漢果,丁香,小茴香,幹辣椒,肉豆蔻,白蔻,甘草,煲湯調料球或紗布袋
綜合評分 8.5
水煮肉片
下飯菜
里脊肉,配菜(豆芽、小青菜),豆瓣醬,干辣椒,花椒,蔥,蒜,生姜,老抽,生抽,鹽,白糖,雞精,料酒,干澱粉
綜合評分 8.5