panang curry美味的泰式咖哩(調料包版) 咖哩 panang調料包,牛肉(或者豬肉雞肉等你喜歡的肉類),魚露 fish sauce,椰漿 coconut milk,椰子糖palm sugar(普通糖也可),檸檬葉(kaffir lime leaves),水 綜合評分 9.1
山黃雞半隻,啤酒,老抽,姜,蠔油,鹽,湖南椒,朝天椒。先將雞斬件,鍋燒熱放少許油,放雞翻炒至雞黃,放啤酒半瓶加蓋燜熟。將鹽蠔油老抽放碗裡把,多餘的湯盛入放調料的碗裡。雞肉裏面加姜,湖南椒,朝天椒翻炒加調好的湯炒到收恣。 燜 雞肉5oo克,啤酒半瓶 綜合評分 9.1