油脂類（塗抹面盆用） 全部分類

椰漿打發（用於做冰淇淋、抹蛋糕)

冰淇淋

高脂椰漿,糖,冰塊

綜合評分 9.7

抹茶冰淇淋

冰淇淋

全脂牛奶,白糖,鹽,淡奶油,抹茶粉,蛋黃

綜合評分 7.1

（視訊食譜）無花果夾心 磅蛋糕～Meggle黃油試用

烘焙

Meggle黃油,低筋麪粉,泡打粉,雞蛋,細砂糖,朗姆酒,無花果,飲用水,朗姆酒,糖粉,無花果

綜合評分 9.9

媲美星巴克的英式提子司康——德國Meggle黃油試用

司康

黃油,泡打粉,鹽,糖,低粉,牛奶,提子乾,朗姆酒

綜合評分 7.1

最正宗的日式抹茶紅豆吐司

日式

高筋粉(金像),海鹽(怕鹹的減到3克),細砂糖,乾酵母,奶粉,雞蛋(我用15克),水(我用180克),黃油,抹茶粉,蜜紅豆

綜合評分 9.3

最正宗的日式抹茶紅豆吐司

日式

高筋粉(金像),海鹽(怕鹹的減到3克),細砂糖,乾酵母,奶粉,雞蛋(我用15克),水(我用180克),黃油,抹茶粉,蜜紅豆

綜合評分 9.6

立體抹茶曲奇

餅干

有鹽黃油,(如用無鹽黃油，調整為黃油116克，鹽2克),糖粉,玉米澱粉,扁桃仁粉,低筋面粉,抹茶粉(青嵐)

綜合評分 9.5

抹茶蜜豆乳酪軟歐

歐式麪包

中種,高粉,抹茶,淡奶油,純淨水,酵母,主麪糰,白砂糖,鹽,黃油,餡料,奶油乳酪,奶粉,糖粉,蜜豆

綜合評分 7.4

抹茶司康

烘焙

黃油,中粉/低粉,抹茶粉,泡打粉,白砂糖,鹽,牛奶,雞蛋液(刷表面用)

綜合評分 8.0

抹茶牛奶醬

醬

牛奶A,抹茶粉,牛奶B,淡奶油,白砂糖

綜合評分 8.4