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油辣子海椒,味精,薑末
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皮蛋豆腐(深夜食堂版)
深夜食堂
豆腐,皮蛋,蔥,姜,榨菜,醬油,酒,麻油,辣油
綜合評分
7.4
京味滷汁兒豆腐腦
滷
內酯豆腐,水發黃花菜,水發木耳,水髮香菇,雞蛋,清水,香菜,鹽,生抽,老抽,糖,水澱粉,香油,韭菜花,腐乳汁,蒜汁
綜合評分
8.1
蒸大閘蟹和熟醋蘸汁
蒸
大閘蟹,姜,黃酒,白糖,米醋
綜合評分
7.2
酥皮肉餡兒月餅
月餅
豬肉,面
綜合評分
8.7
藍田褲帶面
面
小麥麪粉,辣椒麪,醋,生抽,鹽,青菜,蔥,生薑,味精,油,清水,豆芽,白芝麻
綜合評分
9.1
慈禧賽螃蟹
家常菜
雞蛋,鮮蝦,西蘭花,山西老陳醋,生薑,白糖,食鹽
綜合評分
7.2
蜂蜜蔥香土豆絲
涼菜
香菜、蔥絲,胡蘿卜,蔥油、辣椒油、小磨香油,鹽、蜂蜜、白醋,土豆(小)
綜合評分
10.0
涼拌羊腿肉片
快手菜
羊腿肉,酥炸花生米,蒜末 蔥花 香菜丁,辣椒紅油,農家豆油,食鹽
綜合評分
8.0
秦鎮米皮
冷盤
米皮,辣子油,釀造醋,豆芽,青菜,醋汁,蒜汁
綜合評分
9.8
巴東咖哩牛腩.Beef rendang.
咖哩
蔥頭,紅長椒,香菜粉,孜然粉,羅望子醬,椰子片,檸檬草,青檸葉,薑蓉,良薑蓉,棕櫚糖,橄欖油,水,蒜頭,香葉,八角,椰漿,牛腩,香菜
綜合評分
9.8
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