油酥用 全部分類

鮮肉月餅

月餅

水油皮,中粉（普通麪粉）,糖粉,黃油,溫水,油皮（油酥）,低粉,色拉油,餡料,豬肉（想要更香可以肥瘦3:7我用的瘦肉）,姜,蔥,香油,生抽,老抽（家裏沒有就沒放）,料酒,鹽,糖,澱粉,植物油,蠔油,水

綜合評分 7.5

椰蓉開口酥

糕點

中粉,豬油,砂糖,水,低粉,豬油,蛋黃液,以下材料是椰蓉的原料,糖粉,奶粉,黃油,全蛋,葡萄乾,椰蓉

綜合評分 9.5

椰蓉開口酥

糕點

中粉,豬油,砂糖,水,低粉,豬油,蛋黃液,以下材料是椰蓉的原料,糖粉,奶粉,黃油,全蛋,葡萄乾,椰蓉

綜合評分 9.2

素油版酥皮鮮肉月餅，更健康

零食

中粉1,糖1,水1,色拉油1,中粉2,色拉油2,豬肉3,蔥薑末3,鹽3,芝士碎3,羅勒葉3,番茄醬3,蛋清3,蜂蜜3

綜合評分 8.4

素油版酥皮鮮肉月餅，更健康

零食

中粉1,糖1,水1,色拉油1,中粉2,色拉油2,豬肉3,蔥薑末3,鹽3,芝士碎3,羅勒葉3,番茄醬3,蛋清3,蜂蜜3

綜合評分 9.6

鴨油酥蔥花餅

餅

面粉,開水,鹽（加入面粉）,鴨油,面粉（做油酥用）,蔥花,白胡椒粉,鹽

綜合評分 8.5

點心系列-紅豆酥

糕點

油酥,低粉,豬油,油皮（有剩放冰箱）,中粉,低粉,水,豬油,糖,油酥（2）,低粉,豬油,紅曲粉

綜合評分 7.9

黃金蛋黃酥/抹茶酥

糕點

油皮用/中筋面粉,豬油,糖粉,水,油酥用/中筋面粉,豬油,餡料/豆沙,鴨蛋黃,抹茶粉

綜合評分 8.6

豆沙蛋黃酥

月餅

普通麪粉（油皮用）,黃油（或豬油）（油皮用）,白砂糖（油皮用）,水（油皮用）,低筋粉（油酥用）,黃油（或豬油）（油酥用）,鹹蛋黃

綜合評分 8.9

豆沙蛋黃酥

月餅

普通麪粉（油皮用）,黃油（或豬油）（油皮用）,白砂糖（油皮用）,水（油皮用）,低筋粉（油酥用）,黃油（或豬油）（油酥用）,鹹蛋黃

綜合評分 9.1