油酥用 全部分類

用燜燒壺快速煮出粘稠銀耳（雪耳）羹

燜

銀耳/雪耳,枸杞,紅棗,水,冰糖

綜合評分 8.6

【讓湯保持干淨的秘方】超簡單美味炖豬肘/豬蹄（電飯鍋黨適用哦~

湯羹

豬蹄或豬肘（記得讓賣肉的先幫你斬成小件）,姜,花生（可不用）,鹽,水,蘸水（口味清淡愛吃原味的可以忽略這個）︰,辣椒面,醬油,香菜或者折耳根

綜合評分 8.0

用燜燒杯做紫薯粥

燜

大米,小紫薯

綜合評分 9.0

蘇格蘭黃油酥餅shortbread

餅

總統無鹽黃油卷,低粉,玉米澱粉,糖粉,細白砂糖,細鹽

綜合評分 8.5

蛋糕卷（40L烤盤適用）

蛋糕

雞蛋,蛋清用糖,蛋黃用糖,無味油,牛奶,低粉（粉類總量）

綜合評分 8.7

用平底鍋做口袋面包(Pita Bread)

平底鍋

高筋粉,水,鹽,干酵母,食用油

綜合評分 7.4

#百吉福創意芝士早餐# 試用就要來個不同的，螺旋面包配奶酪土

創意菜

高筋面粉,全麥面粉,雞蛋,里海酸奶,干酵母,糖,黃油,鹽,土豆,培根,黃瓜,百吉福奶酪片,調味料

綜合評分 7.8

酥皮月餅（實用低糖版）

月餅

油酥用量︰,,,油皮用量︰,,,,餡料用量︰,,後續材料︰,

綜合評分 9.0

超好吃萬用卡仕達醬，一次成功版！（附懶人做法）

醬

蛋黃,牛奶,香草精,糖,黃油,玉米澱粉,冰水

綜合評分 9.7

低溫熟成----用電飯煲簡單做超嫩雞胸肉

電飯煲

雞胸肉,鹽,蜂蜜,黑胡椒碎/香草碎

綜合評分 9.6