油鹽老抽 全部分類

秘制橙汁烤排骨

烤箱菜

排骨,橙,雞粉,黑胡椒粉,蠔油,生抽,老抽,油,糖,紅糖,老干媽,醋

綜合評分 8.9

家常滷雞翅

零食

雞翅,冰糖,八角,香葉,桂皮,花椒,大蒜,生薑,油,鹽,生抽,辣椒

綜合評分 7.1

臘排骨燜春筍

燜

春筍（毛筍）,臘排骨,幹香菇,生抽,老抽,蠔油,白糖,油鹽

綜合評分 9.3

蘇式鮮肉月餅

月餅

油皮材料︰,中筋面粉,豬油,水,細砂糖,鹽,油酥材料︰,中筋面粉,豬油,內餡材料︰,豬肉糜（肥瘦相間）,老姜末,料酒,葵花籽油,生抽,老抽,雞精,耗油,糖,黑胡椒粉,鹽,最後表面裝飾︰,蛋黃液,黑芝麻,或者這樣裝飾︰,紅色色素,水

綜合評分 8.6

清蒸紅尾魚

蒸

紅尾魚,料酒,蒸魚豉油,橄欖油,鹽,蔥,姜

綜合評分 7.9

家常炒豆乾

家常菜

市售滷豆乾,青椒,蔥花,薑絲,蒜片,耗油,蒸魚豉油,油,鹽,料酒,水

綜合評分 8.6

瑤柱五色炒飯

炒飯

紅米,黑野米,白糯米,泰國香米,蒸谷長米,瑤柱,雞蛋,罐頭玉米,蝦米,青紅椒,油,鹽,魚露,醬油,料酒

綜合評分 9.2

清炒兒菜

快手菜

兒菜（娃娃菜/榨菜）,蒜苗,花椒粒,油,鹽,糖,雞粉

綜合評分 9.6

家常炒豆乾

家常菜

市售滷豆乾,青椒,蔥花,薑絲,蒜片,耗油,蒸魚豉油,油,鹽,料酒,水

綜合評分 7.0

清炒兒菜

快手菜

兒菜（娃娃菜/榨菜）,蒜苗,花椒粒,油,鹽,糖,雞粉

綜合評分 7.4