油(整形揉麪用) 全部分類

麪包機揉麪基礎麪糰方(新手零失敗!)
麪包
牛奶,雞蛋,高筋麪粉,白糖,酵母,黃油,鹽,-鹽和黃油第二次和麪的時候加
綜合評分 8.4
肉鬆火腿麪包(松下麪包機揉麪團)
麪包
高筋麪粉,水或者牛奶,細砂糖,黃油,雞蛋液,鹽,乾酵母,奶粉,餡料,肉鬆適量,沙拉醬適量,圓火腿3片
綜合評分 9.2
吃到渾身通透的爽面丨紅油原湯麪·圓滿素食
湯麪
青菜,薑汁,芽菜,生蘸醬油,辣椒紅油,香油,味精,麪條
綜合評分 7.6
教你麪包揉麪出手套膜的方法
麪包
麪粉,糖,黃油,鹽,酵母,水
綜合評分 7.5
持久保鮮,表皮酥脆:無需揉麪做出好麪包的祕訣
麪包
中筋麪粉,全麥麪粉,溫水(66%),鹽,新鮮酵母,各種種子(葵花子、亞麻籽、芝麻、南瓜子等)
綜合評分 9.7
豉油王炒麪
麪條,韮菜,綠豆芽,老抽,生抽,蠔油,料酒
綜合評分 9.8
豉油王炒麪
麪條,韮菜,綠豆芽,老抽,生抽,蠔油,料酒
綜合評分 7.7
手工揉麪直接法椰汁吐司(450g模具)
吐司
高筋麪粉(麪包粉)/Bread Flour,低筋麪粉(蛋糕粉)/Cake Flour,椰汁/Coconut milk,白砂糖/White Sugar,酵母/Insant Dry Yeast,鹽/Table &Cooking Salt,土雞蛋/A Farm egg,打蛋盆/Mixing Bowl,碗/Bowl,量勺/Measuring Spoons,筷子/Chopsticks,廚房秤/Kitchen Scale,保鮮膜/Fresh Keeping Film,保鮮袋/Food Preservation Bag,擀麪杖/Rolling Pin,土司模/Non-Stick Toast Box,刷子/Brush,烤箱/Oven,烤盤/Baking Sheet,烘焙手套/Baking gloves,晾架/Non-stick Bread Drying Rack,麪包刀/Bread knife,吐司袋Toast Bag
綜合評分 8.5
全麥栗子蔓越莓麪包 無油免揉
麪包
麪粉,麥麩粉,全麥粉,乾酵母,栗子,蔓越莓,鹽,脫脂奶粉
綜合評分 8.5
歐包/鄉村麪包-無油不用揉 No Knead Bread
麪包
高筋麪包粉,酵母,白砂糖,溫水37-40度,鹽,砂鍋/琺琅鍋
綜合評分 9.6