油（豬油或葵花油） 全部分類

蠔油牛肉杏鮑菇

家常菜

牛肉,杏鮑菇,洋蔥,青椒,蠔油,雞蛋,料酒,蘇打粉,生抽,糖,生粉,胡椒,味精,鹽

綜合評分 9.8

重慶糊辣殼小面（附油辣子做法）

早餐

糊辣殼做的油辣子,花椒粉,味精,醬油,姜蒜水,蔥花,榨菜粒,調散的芝麻醬,豬油

綜合評分 9.6

紅油耳絲

冷盤

豬耳,辣椒紅油,花椒油,香醋,姜,蔥,蒜,香葉,大料,桂皮,白糖,味精,生抽,熟白芝麻

綜合評分 7.1

鮮香草黃油餅干（紅極一時呱呱餅）

餅干

自制陳年香草細砂糖,無鹽黃油,低粉,高粉,海鹽,可食鮮植物香草（任意品種會去醫院的）

綜合評分 7.1

黃油曲奇

下午茶

低筋麪粉,黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,香草精

綜合評分 7.0

黃油曲奇

下午茶

低筋麪粉,黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,香草精

綜合評分 9.5

鮮香草黃油餅乾（紅極一時呱呱餅）

餅乾

自制陳年香草細砂糖,無鹽黃油,低粉,高粉,海鹽,可食鮮植物香草（任意品種會去醫院的）

綜合評分 8.9

酸奶油蛋糕

蛋糕

酸奶油約,雞蛋,黃油,低粉,糖,玉米澱粉,濃縮檸檬汁（或塔塔粉）

綜合評分 8.8

酸奶油蛋糕

蛋糕

酸奶油約,雞蛋,黃油,低粉,糖,玉米澱粉,濃縮檸檬汁（或塔塔粉）

綜合評分 7.8

蔥油餅

快手菜

中筋面粉,滾水,冷開水,香蔥,鹽,食用油,手粉

綜合評分 7.6