泡子姜 全部分類

酸湯肥牛｜美食臺

家常菜

肥牛,泡酸蘿蔔,泡酸菜,泡子姜,泡野山椒,豬油,食用油,白胡椒粉,高湯,蔥花,金針菇,青紅椒圈

綜合評分 7.2

酸湯肥牛｜美食臺

家常菜

肥牛,泡酸蘿蔔,泡酸菜,泡子姜,泡野山椒,豬油,食用油,白胡椒粉,高湯,蔥花,金針菇,青紅椒圈

綜合評分 7.4

子姜燜鴨煲

燜

鴨肉,新鮮子姜,青,紅椒,蔥段,蒜片,食用油,鹽,糖,郫縣豆瓣醬,料酒,冰糖,味精

綜合評分 7.2

子姜燜鴨煲

燜

鴨肉,新鮮子姜,青,紅椒,蔥段,蒜片,食用油,鹽,糖,郫縣豆瓣醬,料酒,冰糖,味精

綜合評分 9.7

之尢私廚|酸蘿卜鯽魚湯

湯羹

之尢秘制陶壇酸蘿卜,泡子姜,泡蒜,新鮮鯽魚,食鹽,料酒（或黃酒、白酒）,生姜,香蔥,紅花椒（紅花椒麻味較輕，青花椒麻味重）

綜合評分 8.7

爆雞丁

家常菜

雞胸肉,青椒（虎皮海椒那種不辣）,長青椒（長長的不怎麼辣那種）,小青尖椒（朝天椒泡椒那種辣）,姜,蒜瓣,花椒粒,泡姜[當然是川壇子的泡子姜],鹽油

綜合評分 9.1

泡豇豆牛肉沫土豆泥

家常菜

泡豇豆泡子姜,牛肉沫,土豆,蔥花,鹽,雞精,生抽,紅薯粉

綜合評分 9.8

雙絲抱暖-姜絲炒肉

快手菜

姜絲,豬里脊肉絲,鹽,糖,料酒,醬油,芡汁

綜合評分 9.0

自制紅糖姜茶

家常菜

老姜,太古紅糖

綜合評分 8.8

超快手撕沙姜雞-松下電壓力鍋版

電壓力鍋

清遠走地雞,沙姜,小蔥（可選）,鹽,色拉油,生抽（可選）

綜合評分 8.7