胡蘿卜面包（自然發酵無泡打粉） 面包 ＃主料,面粉（中筋粉╱中筋＋全麥）,胡蘿卜（也可換乘其他蔬菜，如南瓜╱西葫蘆）,＃濕劑,大號雞蛋,溫水,植物油（或融化的椰子油╱黃油）,白脫牛奶（或牛奶＋醋╱酸奶）,＃香料,香草精（選用）,肉桂粉,＃調料,鹽（此為必選，調節食物之味）,甜味︰糖（砂糖╱蜂蜜均可）,原味︰不添加糖,椒鹽味︰椒鹽,咸味︰火腿╱紅腸╱培根均可,＃膨松劑,干酵母,＃輔料（任意想加的干果或堅果） 綜合評分 9.4
【十五分鐘可完成的聖誕小點心】芝士培根薯片 零食 土豆(可以買薯片代替),芝士碎(切達干酪/墨西哥芝士/Colby jack),培根(切碎),羅勒碎/百里香碎/芹菜碎/蔥碎(可選),鹽,沙拉醬,酸奶油(sour cream),墨西哥干辣椒粉,大蒜粉,鹽 綜合評分 9.1
【十五分鐘可完成的聖誕小點心】芝士培根薯片 零食 土豆(可以買薯片代替),芝士碎(切達乾酪/墨西哥芝士/Colby jack),培根(切碎),羅勒碎/百里香碎/芹菜碎/蔥碎(可選),鹽,沙拉醬,酸奶油(sour cream),墨西哥幹辣椒粉,大蒜粉,鹽 綜合評分 9.1
肉桂丹麥可頌︰肉桂卷與丹麥穌皮的結合體 早餐 面團︰,高筋面粉,黃油,牛奶,糖,鹽,酵母,雞蛋,肉豆蔻,,肉桂夾心︰,肉桂粉,紅糖/黃糖（brown sugar）,果仁（核桃/榛仁/杏仁）,葡萄干,黃油,草莓果醬（可選） 綜合評分 7.4