泡打粉（要加，不用問能不能不加） 全部分類

戚風水果蛋糕

蛋糕

蛋黃,蛋清,低筋麪粉,油,幼砂糖,純牛奶,動物淡奶油,糖

綜合評分 7.5

西班牙風味大蝦佐蝦肉塔塔土豆沙拉

沙拉

海蝦,洋蔥,南瓜,胡蘿蔔,橙皮屑,鮮榨橙汁,原味酸奶,鹽,黑胡椒,橄欖油,熟蝦仁,洋蔥,土豆,黃瓜,蛋黃醬,迷你小土豆

綜合評分 8.5

絲瓜油麪筋

家常菜

絲瓜,油麪筋,泡發的枸杞,蒜蓉,鹽,糖,雞精,生粉水,香油

綜合評分 7.8

絲瓜油麪筋

家常菜

絲瓜,油麪筋,泡發的枸杞,蒜蓉,鹽,糖,雞精,生粉水,香油

綜合評分 7.5

百試百靈的戚風蛋糕

蛋糕

蛋黃（蛋黃糊部分）,砂糖,牛奶,玉米油,鹽,低筋麪粉,蛋白（蛋白霜部分）,砂糖

綜合評分 7.2

4蛋8寸滿模戚風蛋糕

戚風蛋糕

雞蛋,糖,油,涼白開（或者純牛奶）,低筋麪粉

綜合評分 9.5

黑醋煎桃子鴨胸沙拉

沙拉

桃子,鴨胸/雞胸,豆苗/菜花/菠菜/芝麻菜/生菜,法棍/吐司,義大利黑醋,雞高湯,黑胡椒,堅果碎

綜合評分 8.7

牛腩酸辣粉

小吃

紅薯圈粉,牛腩,菠菜,酸菜,黃豆,花生,蒜末,薑末,香菜葉,油辣子,花椒粉,生抽,鹽,醋,清水

綜合評分 8.6

【Tartine Bread】Semolina葡萄乾小茴香歐包（附麪包基礎知識2：麪筋的兩種屬性）

早餐

葡萄乾（深色或金色都可以）,小茴香籽（fennel seeds）,香菜籽（coriander seeds）,鮮橙皮屑,一份Semolina歐包麪糰

綜合評分 8.9

烤小肉串和烤饅頭烤餅－松下NB-H3800烤箱

烤箱菜

裏脊肉,饅頭,燒餅,辣椒粉,孜然粉,花椒,小茴香,鹽,炒香芝麻

綜合評分 7.5